Zoom sur la Consoude et la Pimprenelle : 2 plantes sauvages comestibles - Paperblog
Je vais vous parler aujourd'hui de deux nouvelles plantes sauvages comestibles, la consoude et la pimprenelle. CONSOUDE Symphytum officinale Synonymes : Confée, consoude officinale, herbe à la coupure, herbe aux
Achillée millefeuille
La vérité, toute la vérité scientifique et pratique sur l'Achillée Millefeuille. Quels sont ses bienfaits prouvés ? Y a-t-il des risques ? Où et comment la trouver ?
Le plantain, un petit trésor pour notre santé : propriétés et utilisations - Ateliers au naturel à Nantes
Connaissez-vous le plantain ? C’est un petit trésor pour notre santé au naturel. Suivez le guide ! Où que nous allions, à n’importe quel moment de l’année, nous croisons du plantain en chemin. Il pousse au bord des chemins, des routes, des cours d’eau, dans les parcs, jardins, champs, terrains vagues… il est partout, c’est une mauvaise herbe, qu’il faut adorer ! ... Read More
Laitue sauvage (lactuca virosa)
Retour aux classiques
Alors que la 3ème rencontre des cuistots sauvages n'est plus que dans une semaine, je « révise » mes classiques et parmi eux, une incontournable des plantes sauvages comestibles : la berce (heracleum sphodylium). Ici, bien que certaines hampes florales aient fait leur apparition (j'en ai même vu en fleur il y a deux semaines en Bretagne), elle est à point. Trouver de belles tiges charnues et peu fibreuses ne pose pas de problème. Berce sphondyle (heracleum sphondylium), grande berce…
Deux cousines pour un poisson
Les deux cousines du titre de cette article sont membres d'une grande famille dans laquelle on compte bon nombre d'excellentes comestibles... mais aussi de funestes toxiques : les apiacées. Point commun à toute cette cousinade, les inflorescences en ombelle qui ont valu pendant longtemps le nom d'ombellifères à la famille. A défaut de permettre l'identification d'une espèce, ce type d'inflorescence donne déjà une direction. Mais attention car une erreur, même au sein de la famille, pourrait…
La verge d'or au jardin
Cet article est paru dans le magazine Plantes & Santé n°167 Les plantes qui nettoient le système urinaire, la busserole ou le genévrier par exemple, ne sont pas très faciles à apprivoiser au jardin. La verge d’or, dont le nom vernaculaire complet est solidage verge d’or, sous son aspect commun de «plante du bord des routes», va venir […]