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Curso JG in Rep. Dominicana @riskec @republicadelcacao #javierguillen #chocolate #chocolover #food #igers #pastry #sweet #cursosjg #jginsantodomingo #dessert #coucou by chefjavierguillen

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Endives braisées à l’orange et au pain d’épices

Une variante des endives braisées : les endives braisées à l'orange et au pain d'épices. Une recette automnale toute douce.

AntiPavlova cake. My interpretation. Cream with mascarpone and whipped cream, mango-passion fruit coulis, strawberry jelly, meringue. This is very delicious! Пирожное АнтиПавлова. Моя интерпретация. Крем с маскарпоне и взбитыми сливками, кули манго-маракуя, клубничное желе, меренги. Это очень вкусно! #cake #mango #pastry #харьков #торт #красивыйторт #decor #design #GastroArt #chefstalk #art #strawberry #baking

AntiPavlova cake. My interpretation. Cream with mascarpone and whipped cream, mango-passion fruit coulis, strawberry jelly, meringue. This is very delicious! Пирожное АнтиПавлова. Моя интерпретация. Крем с маскарпоне и взбитыми сливками, кули манго-маракуя, клубничное желе, меренги. Это очень вкусно! #cake #mango #pastry #харьков #торт #красивыйторт #decor #design #GastroArt #chefstalk #art #strawberry #baking

Pains à la poêle aux oignons et au cumin (sans gluten)

De fabuleux petits pains, moelleux, souples, sans gluten, super pour manger avec les trempettes ou ouvert en 2 pour faire des sandwichs :) Pour la crème de riz il faut utiliser celle ci (ou une aut…