Renault Amandine

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Coussin Choco-Passion (Moule Silikomart) Croustillant de Spéculos Crémeux passion Framboises fraîches Bavaroise Chocolat Guanaja 70% Recette du Croustillant de Spéculos 68g de beurre 125g de spéculos Réduire les biscuits spéculos en miettes grossières....

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LES CREAKIDS DE TATIE: Mousse chocolat/poire (tapis relief demarle)

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Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

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Petits dômes de pommes caramélisées gélifiés, sur sablé breton, ou la tarte tatin revisitée par Christophe Michalak

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Et voilà ma derniere recette gourmande! Une recette que j'ai adoré réalisé mais aussi dévoré! Bien frais à la fin du repas, cela passe tout seul! Et un si beau rendu avec pourtant aucune difficulté! Tout ça grace au matériel Demarle... hiihihi! Un entremet...

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