Rosy Piro

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Imprimer cette recette   Tout le monde aime les crêpes (ou presque …) Bientôt c’est la chandeleur, donc j’ai testé la recette des crêpes de ma maman, en allégeant un peu !   Ingrédients pour 24 crêpes (j’utilise une poele à crêpe de 22 cm de diamètre) 1 propoint la  crêpe (weight watchers) 1 Smartpoint la crêpe … Voir la recette →

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Pain au thon de ma grand-mère

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Limoncello 6 citrons non traités 100ml eau 250g sucre 70cl de bonne vodka prélever les zestes des citrons. Presser les citrons. Faire bouillir 100ml d'eau, les zestes et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout. laisser mijoter 15min. Ajouter le jus de citron cuire 5min. Retirer du feu Laisser refroidir. Verser la vodka et le sirop dans un bocal d'1l. Fermer bien remuer. à l'abri de la lumière pendant une semaine. Remuer une fois par jour Filtrer mettre en bouteille.

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