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Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

Fraisier aux biscuits roses : 1 paquet de biscuits roses de Reims (20 biscuits), 350 g de fraises, 250 g de mascarpone, 2 jaunes d'œufs, 80 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 12 cs de sirop de sucre de canne, 3 cs de rhum blanc, menthe, sucre glace.

Fraisier aux biscuits roses - Péché de gourmandise

Fraisier aux biscuits roses : 1 paquet de biscuits roses de Reims (20 biscuits), 350 g de fraises, 250 g de mascarpone, 2 jaunes d'œufs, 80 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 12 cs de sirop de sucre de canne, 3 cs de rhum blanc, menthe, sucre glace.

Chouette à l'école

Chouette à l'école #2 - Handmade by Anna

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit... (adapter la recette avec de l'agar agar pour une version veggie)

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit... (adapter la recette avec de l'agar agar pour une version veggie)

entremets praliné fete des pères

Entremets praliné {fête des pères}

Entremets praliné et vanille / Praline and vanilla dessert

Entremets Le Breton Palet breton, pommes, caramel

Entremets Le Breton Palet breton, pommes, caramel - A tester

Passionnément exotique (entremets mousse vanille passion, brunoise d’ananas et…

Passionnément exotique (entremets mousse vanille passion, brunoise d’ananas et gelée de mangue)

Passionnément exotique (entremets mousse vanille passion, brunoise d’ananas et…

Charlotte express poire-caramel

Charlotte express poire-caramel

Sachet, Le Lait, Biscuit, Nature, Tiramisu, Les Fruits, Patisserie, Charlotte Dessert, Tarte Crumble