Roumi Masson

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roulés de poulet aux épinards

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En été, j'ai une recette de tarte fétiche : une tarte poivron grillé et chorizo, où le sucré des poivrons grillés est relevé par les épices du chorizo

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Salade Fenouil,Avocat,Crevettes,Oignons Rouges,Passion 1

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TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

Tom yum or tom yam is a Lao and Thai clear, spicy and sour soup. Tom yum is widely served in neighbouring countries such as Cambodia, Malaysia and Singapore, and has been popularised around the world.

Se débarrasser de la couperose grâce aux huiles essentielles

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