Simple, rapide et délicieux... Ingrédients pour 4 personnes 48 couteaux 10 branches de persil 10 grosses feuilles de basilic 5 brins 2 gousses d'ail 2 pincées d'Espelette Huile d'olive extra vierge Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Placez les...

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Gambas poêlées à la noix de coco façon Trish Deseine

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A St. Jean de Luz cet été mon poissonnier, auquel j'avais demandé plusieurs fois si je pouvais avoir du poulpe, m'a dit que ce qui est péché aux Pays Basques part plutôt vers l'Espagne, car en Fran...

Comment cuire des petits poulpes : petits poulpes rôtis à l’ail, persil et citron

Acras de crevettes épicées, ail, coriandre, piment.

Acras de crevettes épicées


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