Christine

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Rillettes de saumon frais et fumé

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Il y a quelques semaines, une nouvelle boucherie a ouvert juste à côté de chez moi, et j'étais curieuse de tester quelques produits pour voir s'ils me convenaient autant côté goût que budget, car c...

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cabillaud, pomme de terre, champignon, crème fraîche épaisse, crème liquide, sel, poivre

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Un plat que j'adore et qui fait l'unanimité. À faire et à refaire... *Ingrédients : pour 4 personnes - 1 poulet coupé en morceaux ou choisir des cuisses - 1 Petit morceau de viande d'agneau juste pour le goût ( facultatif) - 1 cas de beurre + 2 cas d'huile...

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