Pain pita, ou pain Libanais - Recettes by Hanane
Un pain excellent pour faire des sandwichs (crudités kefta, ou kebab…), le pain pita est très consommé dans certains pays du Moyen Orient, surtout au Liban.. Si comme moi vous avez du mal a en trouver près de chez vous, voici une recette simple pour...
Mini croissants apéro parme, chèvre et pesto
Une recette apéritif hyper rapide et facile : des croissants apéro au jambon de parme, chèvre et pesto
Bouchiar pain farci à la viande hachée · Aux délices du palais
Bouchiar pain farci à la viande hachée Bouchiar pain farci à la viande hachée, Chiar بوشيار ce pain berbère ultra moelleux que je vous ai déjà proposé ici nature, aujourd'hui je vous poste une nouvell
Msemens farcis au poulet
Il y a un peu plus de deux ans, je vous présentais la recette des msemmens, ces crêpes feuilletées traditionnelles que l’on trouve dans tout le Maghreb. Voici aujourd’hui la version sal…
Mkhanfar crêpe berbère extra moelleuse · Aux délices du palais
Mkhanfar crêpe berbère extra moelleuse Mkhanfar (مخنفر), L'Mkhanfar (لمخنفر) ou Khobz almawi (خبز الماوي) différente appellations qui désignent une crêpe épaisse (pancake à la marocaine) ultra moelle
Msemens farcis à la viande hachée et aux légumes – cuisson au four
Il y a trois ans, je vous présentais la recettes des msemens, ces crêpes feuilletées que l’on trouve dans tout le Maghreb. Elles ont l’avantage d’être déclinables à souhait, aussi…
Msemen crêpe feuilletée (recette inratable) · Aux délices du palais
Msemen crêpe feuilletée (recette inratable) Msemen Msemmen Rghaif ou Meloui ces délicieuses crêpes feuilletées berbères très populaires au Maghreb qu'on adore déguster nappées de miel à la fleur d'ora
Tajine de poulet aux oignons caramélisés et pois chiches
Ma maman me disait toujours qu’il fallait manger quotidiennement soit de la viande, soit du poisson, soit des œufs… J’ai aujourd’hui bien conscience que cela n’est pas bien vrai, mais je n’arrive p…