Saby Quincy
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Un joli dessert gourmand pour les amateurs de spéculoos, j’en ai préparé en version mini « verrines » pour l’inauguration du magasin il y’a quelques mois avec une crème mousseline, cette version est plus simple car la crème à base de mascarpone (façon...

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Gratin de pommes de terres � la saucisse morteau et � la cancoillotte

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Galette des rois aux pommes, amandes et cannelle - �d�lices : Recettes de cuisine faciles et originales !

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Une petite idée pour une entrée fraîche et légère au visuel plutôt sympa avec ces dômes de saumon fumé à la mousse d'avocat. Une recette très simple et rapide à réaliser pour un effet chic, il suffit de disposer de moule à demi-sphère. J'avais réalisé...

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