Dairy-Free Blueberry Lime Cheesecake

Sur l’inspiration de la version classique déjà présente sur le blog, j’ai recréé ce gâteau (ou plutôt cette tuerie !) en une version 100% végétale et ...

Un bon gâteau au chocolat vegan facile et moelleux, ça vous dit? Pas d'ingrédient étrange, une recette rapide à préparer, qui plaira aux petits et aux grands!

En cuisine comme ailleurs, il y a des modes, des aliments super tendances et des vieux trucs dépassés. La fève tonka? Sooo 2009... En...

Je crois bien que j'ai trouvé LA recette de gâteau au chocolat 100% végétal qui me fait fondre de plaisir, rien que ça ! Après avoir tatonné 2 ou 3 fois, j'ai enfin trouvé, pour chaque ingrédient de la recette, les quantités idéales qui permettent...

Il y a quelques mois je vous présentais une tarte au chocolat, point de vue gustatif trop bonne, mais point de vue diététique une catastrophe! Alors pour pallier à cette bombe calorique, j’ai eu envie d’en refaire mais en modifiant complètement la recette! Et on se retrouve avec des petites tartelettes toutes douces pour la […]

On le sait tous : pour booster nos défenses immunitaires et lutter contre le froid qui s’installe, rien de tel que les vitamines et les minéraux présents dans les fruits (et les légumes), man…

Mais cette remarque, cette quête, m'intriguait, alors je m'y suis penchée. Avec un gâteau au chocolat sans gluten (tant qu'à faire !). Le blé rend tellement la pâtisserie facile, je voulais placer la barre haute !

Vous vous rappelez du gâteau au chocolat et aux pois chiches que j’ai réalisé il y a quelques jours? Et bien le même jour j’ai réalisé ces petites mousses : je n’allais pas jeter …

Simplement une merveille en bouche et dans nos assiettes. La noisette du succès se marie parfaitement avec la ganache au chocolat. Un dessert qui fera sensation devant vos invités ! Une ganache allégée en gras avec l’utilisation de la crème allégée et la réduction de la quantité de chocolat. Le biscuit contient moins de sucre que la recette classique, ce qui n’enlève cependant rien au goût ! Préparation de la ganache : Faire fondre le chocolat au micro-ondes 3 fois 30 s. Faire chauffer la…

Bonjour, les gourmands ! Le jour est venu pour moi de partager avec vous une recette que j'ai créée dans le cadre de la campagne 1,2,3 Veggie de l'Association Végétarienne de France - à laquelle je participe depuis les débuts. Si vous êtes nouveau/velle...

Il me tardait de vous proposer cette délicieuse tarte bien gourmande, très riche mais lorsque l'on nous propose une tarte au chocolat et caramel beurre salé, il est impossible de la refuser.

Pour réaliser ce gâteau je suis partie de ce gâteau que je fais souvent aux enfants lors des gouters d 'anniversaire et qui rencontre toujours un franc Succès.

Pour 6 personnes Préparation: 15 min Repos: 1h PP: 3 points par personne Ingrédients: 400 g de fromage blanc 0% 125 g de chocolat noir 2 cuillères à café de café soluble 1 cuillère à café d'eau chaude 1 sachet de sucre vanillé Préparation: Faites fondre...

Oser l’avocat dans un brownie au chocolat doit s’assumer… Le plus simple étant peut-être de ne pas en parler pour éviter les moues interrogatives et les sourcils relevés.Si vous l…

Un fondant au chocolat au chocolat ultra gourmand avec zéro trace de beurre? Oui, c'est possible! Et ce gâteau sera encore meilleur si vous avez "l'héroïsme" d'attendre au moins une nuit avant de le goûter.