Pinterest

Oppskrifter fra Salmon & Frogs

Oppskrifter fra bloggen Salmon & Frogs Oppskrifter fra Frankrike, Norge og noen andre steder...

·

25 Pins

1y

Collection by

Lakseburger med sunt, søtt og krydret tilbehør er en rett for hele familien! Jeg bruker Salmalaks burgere til denne oppskriften men du kan også bruke annen laks. Burger Recipes, Salmon Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Healthy Recipes, Healthy Salmon Burgers, Homemade Burger Buns, Sauce Salsa, Avocado Cream

Seafood Recipes

Healthy Recipes

Healthy Salmon Burgers

Homemade Burger Buns

Lakseburger med sunt, søtt og krydret tilbehør er en rett for hele familien! Jeg bruker Salmalaks burgere til denne oppskriften men du kan også bruke annen laks.

Fisketaco er fargerikt, sunt og kjempegodt! Dette er en familiefavoritt som er klar på 30 minutter. Perfekt som hverdagsmiddag på travel dager! Sauce Sriracha, Fish Tacos, Greek Yogurt, Cilantro, Tasty, Dinner, Frogs

Fisketaco er fargerikt, sunt og kjempegodt! Dette er en familiefavoritt som er klar på 30 minutter. Perfekt som hverdagsmiddag på travel dager!

Andeparmentier er en fyldig fransk rett som kombinerer konfitert and, sjalottløk og urter toppet med potetmos. Perfekt for kalde høst og vinter-dager! Comte Cheese, Duck Confit, Potato Mashers, French Dishes, Grated Cheese, Food Cravings, Food Print, Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

Andeparmentier er en fyldig fransk rett som kombinerer konfitert and, sjalottløk og urter toppet med potetmos. Perfekt for kalde høst og vinter-dager!

Luftige skoleboller - så enkelt og så godt! Disse er bare supre når man skal krype opp på sofaen med en te og noe attåt:-) Custard Sauce, Custard Filling, Coconut Icing, Brown Sauce, Lamb Stew, Butter Ingredients, National Dish, Apple Butter, Cold Meals

Custard Filling

Butter Ingredients

Luftige skoleboller - så enkelt og så godt! Disse er bare supre når man skal krype opp på sofaen med en te og noe attåt:-)

Franske pannekaker med lite fett og lite sukker er perfekt til familiens pannekakefest! Vet du hvorfor de spiser franske "crêpes" til Kyndelsmess i Frankrike? Crepe Ingredients, French Crepes, Crepe Recipes, Vanilla Sugar, Afternoon Snacks, Buckwheat, Low Sugar, Light Recipes

Crepe Ingredients

Afternoon Snacks

Franske pannekaker med lite fett og lite sukker er perfekt til familiens pannekakefest! Vet du hvorfor de spiser franske "crêpes" til Kyndelsmess i Frankrike?

Loff med valmuefrø er perfekt til reker eller nygrillet kylling, eller som tilbehør til supper. Denne loffen bare så luftig og god! Grilled Chicken Legs, Fried Chicken, Shrimp Sandwich, Sandwiches, Norwegian Food, White Bread

Grilled Chicken Legs

Shrimp Sandwich

Loff med valmuefrø er perfekt til reker eller nygrillet kylling, eller som tilbehør til supper. Denne loffen bare så luftig og god!

Sett brød, salat, majones, fersk dill, avokado, sitron og flere store boller med nordiske reker på bordet, så er du klar for en skandinavisk rekefest! Sandwich Buffet, Homemade White Bread, Fresh Fruit Salad, Party Sandwiches, Healthy Food, Homemade Mayonnaise, Cozy Meals

Sandwich Buffet

Homemade White Bread

Fresh Fruit Salad

Party Sandwiches

Homemade Mayonnaise

Sett brød, salat, majones, fersk dill, avokado, sitron og flere store boller med nordiske reker på bordet, så er du klar for en skandinavisk rekefest!

Et liten reise til Italia: Den puglianske snacksen Taralli med rosmarin. Enkelt og kjempegodt! Olives, Fille Au Pair, Rosemary Recipes, Kitchen Machine, Italian Wine, Tray Bakes, Vegan Vegetarian, Rolls

Rosemary Recipes

Kitchen Machine

Vegan Vegetarian

Et liten reise til Italia: Den puglianske snacksen Taralli med rosmarin. Enkelt og kjempegodt!

"Lapskaus" eller biff- og grønnsaksgryte kan lages utendørs over åpen ild, men den er også perfekt som familiemåltid hjemme om høsten og vinteren. World Recipes, Home Recipes, Fall Recipes, Rutabaga, Celerie Rave, Parsley Potatoes, Vegetable Stew, Beef Broth

Parsley Potatoes

"Lapskaus" eller biff- og grønnsaksgryte kan lages utendørs over åpen ild, men den er også perfekt som familiemåltid hjemme om høsten og vinteren.

Oppskrift på grovt Norsk flatbrød. Enkelt laget i stekepanne. Kjempegodt! Healthy Bread Alternatives, Salmon Lasagna, How To Store Bread, Bread Ingredients, Beef Bourguignon, Bread Mix

Healthy Bread Alternatives

How To Store Bread

Bread Ingredients

Beef Bourguignon

Oppskrift på grovt Norsk flatbrød. Enkelt laget i stekepanne. Kjempegodt!

En oppskrift på en kremet, nydelig lakselasagne. Lett å lage og lett å like for hele familien! Tomato Lasagna Recipe, Seafood Lasagna Recipes, Sauce For Salmon, Italian Tomato Sauce, Raw Salmon, Sauce Béchamel

Tomato Lasagna Recipe

Seafood Lasagna Recipes

Sauce For Salmon

Italian Tomato Sauce

Sauce Béchamel

En oppskrift på en kremet, nydelig lakselasagne. Lett å lage og lett å like for hele familien!

Denne retten lages ofte ved å steke raskt og legge til alle ingrediensene i gryten i begynnelsen, la den surre i timevis. Men denne versjonen av Beef Bourguignon krever litt mer arbeid. Jeg filtrerer sausen og tilsett glasert løk på toppen etter kokingen. Jeg liker at sausen blir jevnere og den er også mer delikat å se på. Og de glaserte løkene gjør virkelig underverker! Pinot Noir, Lunch Table, Stuffed Mushrooms, Stuffed Peppers, Stew, Carrots, Dishes, Cooking

Stuffed Mushrooms

Stuffed Peppers

Denne retten lages ofte ved å steke raskt og legge til alle ingrediensene i gryten i begynnelsen, la den surre i timevis. Men denne versjonen av Beef Bourguignon krever litt mer arbeid. Jeg filtrerer sausen og tilsett glasert løk på toppen etter kokingen. Jeg liker at sausen blir jevnere og den er også mer delikat å se på. Og de glaserte løkene gjør virkelig underverker!

Posjert egg på avokadotoast er en rask og sunn rett i tillegg til å være kjempegod og appetittvekkende. Avocado Uses, Avocado Toast, Egg Recipes, Brunch Recipes, Brunch Table, Healthy Dishes, Poached Eggs, Cherry Tomatoes

Cherry Tomatoes

Posjert egg på avokadotoast er en rask og sunn rett i tillegg til å være kjempegod og appetittvekkende.

Denne eplekaken har alltid stor suksess uansett hvor jeg serverer den, og den er en av de kakene du kan røre sammen på et øyeblikk! Apple Cake Recipes, Homemade Whipped Cream, Springform Pan, Creme Fraiche, Baked Apples, Vanilla Ice Cream, Easy Meals

Apple Cake Recipes

Homemade Whipped Cream

Vanilla Ice Cream

Denne eplekaken har alltid stor suksess uansett hvor jeg serverer den, og den er en av de kakene du kan røre sammen på et øyeblikk!

Den klassiske måten å servere eplesmøret på er som pålegg på en varm toast, på en kjeks eller som topping på varme pannekaker. Men denne blandingen er også veldig god som en søt tilsetning på en ostetallerken eller blandet i en frokostblanding... Jam Recipes, Apple Recipes, Biscuits, Apple Types, Breakfast Cereal, Cheese Platters, Eating Raw, Cereal Bowls

Breakfast Cereal

Cheese Platters

Den klassiske måten å servere eplesmøret på er som pålegg på en varm toast, på en kjeks eller som topping på varme pannekaker. Men denne blandingen er også veldig god som en søt tilsetning på en ostetallerken eller blandet i en frokostblanding...

Tarte Tatin har vært min favorittterte helt siden jeg flyttet til Frankrike. Denne tradisjonelle terten med en blanding av myke, karamelliserte epler på en sprø tertedeig servert varm med en tykk Crème Fraiche er bare guddommelig! Vanligvis er denne tradisjonelle terten laget med butterdeig, men denne oppskriften er laget med mørdeig. Eplene er ganske fuktige etter steking, slik at butterdeigen ofte blir litt for myk når terte har blitt snudd rundt etter steking. Pistachio Tart Recipe, Tart Dough, Caramelised Apples, French Classic, Shortbread Crust, Tart Recipes, Salted Butter, Serving Plates

Pistachio Tart Recipe

Caramelised Apples

Shortbread Crust

Tarte Tatin har vært min favorittterte helt siden jeg flyttet til Frankrike. Denne tradisjonelle terten med en blanding av myke, karamelliserte epler på en sprø tertedeig servert varm med en tykk Crème Fraiche er bare guddommelig! Vanligvis er denne tradisjonelle terten laget med butterdeig, men denne oppskriften er laget med mørdeig. Eplene er ganske fuktige etter steking, slik at butterdeigen ofte blir litt for myk når terte har blitt snudd rundt etter steking.

Å lage et godt, tradisjonelt måltid kan ikke bli enklere enn dette. Alt du trenger å gjøre er å kutte opp kålen, legge alle ingrediensene lagvis i gryten, legge på lokket og la det småkoke! Kos dere:-)

Til 6 personer trenger du:
2 kg Lammekjøtt av bog eller lår (kuttet i 3 cm tykke skiver)
1,5-2 kg Hodekål
2 ss Smør
4 ts Sorte pepperkorn
2 ss Mel
400 ml Vann
Salt Dere, C'est Bon, Pot Roast, Casserole, Salmon, Cabbage

Å lage et godt, tradisjonelt måltid kan ikke bli enklere enn dette. Alt du trenger å gjøre er å kutte opp kålen, legge alle ingrediensene lagvis i gryten, legge på lokket og la det småkoke! Kos dere:-) Til 6 personer trenger du: 2 kg Lammekjøtt av bog eller lår (kuttet i 3 cm tykke skiver) 1,5-2 kg Hodekål 2 ss Smør 4 ts Sorte pepperkorn 2 ss Mel 400 ml Vann Salt

Salmon & Frogs

Oppskrifter fra Salmon & Frogs

Desserten er basert på 3 lag: et syrlig med eplemos, et sprøtt med Norsk kavring og et søtt med pisket krem. Eplene tilberedes med mindre sukker enn vanlig syltetøy for å holde et høyt surhetsnivå. Blandingen av syrlig, sprø og kremet / søt er himmelsk ... Det syrlige: 1 kg Epler 100 ml Vann 30-70 g sukker (Tilpass etter syrligheten i eplene) Sitron (en god sprut) 2 stk Kanelstenger ½ stk Vaniljestang Det sprøe: 80 g Kavring (det kan erstattes av tørkede brødsmuler) 30 g mandler 1 ss Smør 1 ss Rusk Recipe, Sweet Whipped Cream, Apple Jam, Cream And Sugar, Bread Crumbs, Sweet Bread, Brown Sugar

Sweet Whipped Cream

Cream And Sugar

Desserten er basert på 3 lag: et syrlig med eplemos, et sprøtt med Norsk kavring og et søtt med pisket krem. Eplene tilberedes med mindre sukker enn vanlig syltetøy for å holde et høyt surhetsnivå. Blandingen av syrlig, sprø og kremet / søt er himmelsk ... Det syrlige: 1 kg Epler 100 ml Vann 30-70 g sukker (Tilpass etter syrligheten i eplene) Sitron (en god sprut) 2 stk Kanelstenger ½ stk Vaniljestang Det sprøe: 80 g Kavring (det kan erstattes av tørkede brødsmuler) 30 g mandler 1 ss Smør 1 ss

Salmon & Frogs

Oppskrifter fra Salmon & Frogs

Det er ikke enkelt å få kjøpt rømme utenfor Norge, men det er overraskende lett å lage selv. Dette er en nydelig rett nå når høsten setter inn. Veldig kos med tradisjonsmat! Dette er enkelt å få til, bare følg oppskriften på bloggen :-) Homemade Sour Cream, Taste Buds, Street Food, Creme, Oatmeal, Traditional

Homemade Sour Cream

Det er ikke enkelt å få kjøpt rømme utenfor Norge, men det er overraskende lett å lage selv. Dette er en nydelig rett nå når høsten setter inn. Veldig kos med tradisjonsmat! Dette er enkelt å få til, bare følg oppskriften på bloggen :-)

Salmon & Frogs

Oppskrifter fra Salmon & Frogs

Sødmen fra Mirabelle plommen er delikat balansert med et hint av rosmarin. Server den med en nybakt fransk baguette og nyt smaken fra sør. French Baguette, Prune, Saveur, Freshly Baked, Baking

French Baguette

Sødmen fra Mirabelle plommen er delikat balansert med et hint av rosmarin. Server den med en nybakt fransk baguette og nyt smaken fra sør.

Salmon & Frogs

Oppskrifter fra Salmon & Frogs

De søte plommene sammen med saltet karamell og vanilje på sprø butterdeig servert med en tykk creme fraiche, gir en nydelig smak av sommer. Muffin Pans, French Food, Summer Treats, Plum, Caramel

De søte plommene sammen med saltet karamell og vanilje på sprø butterdeig servert med en tykk creme fraiche, gir en nydelig smak av sommer.

Denne oppskriften på sprø fransk baguette er virkelig enkel å lykkes med. Den lager seg bokstavelig talt ved å hvile mens du har tid til å gjøre andre ting. Den bør hvile over natten for å få det optimale luftige og sprø franske baguette resultatet. Have Time, Recipes, Bakken

Denne oppskriften på sprø fransk baguette er virkelig enkel å lykkes med. Den lager seg bokstavelig talt ved å hvile mens du har tid til å gjøre andre ting. Den bør hvile over natten for å få det optimale luftige og sprø franske baguette resultatet.

Vaffelen er kanskje den største norske klassikeren med opprinnelse fra begynnelsen av 1800 tallet. Den finnes i utrolig mange varianter. Dette er in favoritt! Norwegian Waffles, Homemade Raspberry Jam, Different Recipes, Melted Butter, Sour Cream, Vegetarian

Norwegian Waffles

Homemade Raspberry Jam

Different Recipes

Vaffelen er kanskje den største norske klassikeren med opprinnelse fra begynnelsen av 1800 tallet. Den finnes i utrolig mange varianter. Dette er in favoritt!