Sanae

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La brioche Thermomix de Yummix ! J'ai enfin trouvé LA recette de brioche au Thermomix ! Celle qui donne une mie aérienne et tendre, si filante qu'elle se déchire comme du papier buvard, et cette délicieuse sensation de fraîcheur dans la bouche quand on mord dedans.... un rêve de petit déjeuner !

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temps de cuisson vapeur varoma thermomix, voila une liste des aliments avec le temps nécessaire de leurs cuissons à vapeur avec thermomix.

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Et oui ! Il fallait le savoir que Thermomix dénoyaute. L’astuce c’est …….. l’eau et le sens inverse, tout simplement ! Ce mode de dénoyautage est idéal pour les recettes telles que les confitures, clafoutis, compotes et sorbets ... Attention si tu oublies de mettre de l’eau tu risques de te retrouver avec une bouillie de cerises au noyaux, crois moi sur parole ; )

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