Astuces cuisine

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Nous sommes au début du mois de mai et c'est le jour de Recette autour d'un ingrédient # 17 . Le thème de ce mois-ci a été lancé par Christelle du joli blog Toque de Choc . LE CAMEMBERT L'occasion pour moi de tester une recette de camembert en croûte...

Impress your dinner guests with a simple trick: learn how to cut strawberries into roses and be the coolest hostess!

Depuis que j'ai découvert que c'était vraiment simple à faire je n'achète plus les tortillas (ou galettes de blé) au supermarché ! Et bien sur c'est vraiment meilleur ! Pour une dizaine de galettes : - 400g de farine - 220 ml d'eau tiède - 50 ml d'huile...

Je partage avec vous ce délicieux souvenir gourmand qui me vient de ma mamie. Elle était très bonne cuisinière, et sa madeleine de Proust, c'était ces délicieuses boulettes garnies d'une onctueuse purée de pomme de terre, d'un coeur coulant de fromage, et recouvertes d'une panure au parmesan et aux épices douces. Un véritable moment de douceur et de réconfort !

Hé ouais! Je l’ai cherché, j’ai pris le temps de le faire et j’en suis ravie! La démarche zéro déchet , c’est fantastique… On découvre un autre monde! Celui de ce qu&r…

Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Oui c'est possible! Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt nature (ça fonctionne aussi avec du fromage blanc ou des petits-suisses) pour éviter le gras, on opte pour un yaourt 0% sinon ce n'est...

Apéritifs Festifs Tapas couronnes de noel #Apéritifs #couronnes #Festifs #Noël #Tapas Apéritifs Festifs

Apprenez à réaliser ce succulent confit d'oignons qui ravira les amateurs de sucré-salé. Traditionnellement utilisé pour…

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une sculpture de fruit toute simple à réaliser : la fleur de lotus en kiwi. Vous pouvez l’utiliser pour garnir une assiette, décorer un plateau de fruits ou simplement pour épater la galerie. Check out the English version of the video, and there is a translator at the bottom of the page. Mira el vídeo en Español, y hay un traductor en la parte inferior de la página. Pour la version HD, démarrez le vidéo et ajuster les paramètres dans la barre sous le…

caramel Plus

Les sushis cubes ! des sushis prêts en un rien de temps 🙂 Ingrédients 300 g de riz pour sushi 50 g de sésame noir 50 g de sésame blanc 10 cl de vinaigre 8 crevettes 1 avocat 1 tranche de saumon fumé 1 boîte de Philadelphia 2 bâtonnets de surimi 50 g de thon Mayonnaise Ciboulette Recette Dans un saladier, ajouter le riz cuit, le vinaigre, le sésame noir et blanc et mélanger. Prendre un bac à glaçons et étaler un film alimentaire dessus. Appuyer avec les doigts afin de recouvrir tous les…

Sur ce blog, nous nous efforçons de partager des trucs et astuces qui rendent la vie un peu plus facile chaque jour. Mais parfois, nous n’avons pas l’opportunité de les intégrer dans nos articles. Mais comme nous n’aimons pas le gaspillage , nous les conservons pour plus tard. Voici donc une magnifique liste de trucs et astuces qui nous font dire « Mais, pourquoi je n’y ai pas pensé plutôt ? ». Ce qui nous permet de lancer une nouvelle série d’astuces. #astuces #trucs #chasseursdastuces