Tourte aux pommes de terre, lard fumé et reblochon

C'est un plat copieux et bien réconfortant... La pâte 300 gr de farine 10 gr de sel de Guérande 150 gr de beurre 1 oeuf Mélangez la farine, le sel, et le beurre coupé en morceaux du bout des doigts puis ajoutez l'oeuf battu et un peu d'eau de manière...

Recette pommes de terre farcies au mascarpone : Lavez les pommes de terre sans les éplucher. Mettez-les à cuire à la vapeur pendant 20 à 30 min. selon leur grosseur. Hachez le jambon de Parme. Lavez, essorez, ciselez la ciboulette. Laissez tiédir les pommes de terre. Coupez leur chapeau sur 1 c...

Pommes de terre farcies au mascarpone

Recette pommes de terre farcies au mascarpone : Lavez les pommes de terre sans les éplucher. Mettez-les à cuire à la vapeur pendant 20 à 30 min. selon leu... Plus

Réveillez vos papilles avec cette association originale, d’oignons rouges caramélisés sur un mille-feuille de pommes de terre particulièrement fondantes, agrémenté de saumon fumé, le tout parfumé au thym et à l’huile d’olive. Déposé sur un lit de salade,...

Réveillez vos papilles avec cette association originale, d’oignons rouges caramélisés sur un mille-feuille de pommes de terre particulièrement fondantes, agrémenté de saumon fumé, le tout parfumé au thym et à l’huile d’olive. via Sandra Angelozzi

Découvrez la recette Truffade au four sur cuisineactuelle.fr.

Truffade au four

Malheureusement, les températures baissent, le vent se lève, on sort les gros… Continue reading Top 5 des plats à déguster en hiver

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Petites pommes de terre rôties dont tout le monde raffole - le miam

Nous adorons particulièrement les petites pommes de terre rôties. Leur chair fondante et moelleuse est protégée par une fine...

L'été est idéal pour se préparer des petites salades froides ... des recettes très faciles avec peu d'ingrédients. Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1kg de pomme de terre 1 oignon rouge des petits cornichons 1 bouquet de persil 4càs de crème fraiche...

L'été est idéal pour se préparer des petites salades froides ... des recettes très faciles avec peu d'ingrédients. Ingrédients ( pour personnes ) de pomme de terre 1 oignon rouge des petits cornichons 1 bouquet de persil de crème fraiche... Plus

Ce n'est plus vraiment l'époque de faire une raclette, alors on détourne la question en proposant des pommes de terre farcies à la charcute...

Ce n'est plus vraiment l'époque de faire une raclette, alors on détourne la question en proposant des pommes de terre farcies à la Charcuterie...

On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix rece...

La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix recettes, redécouvrez la pomme de terre dans...

Ces pomme de terre au four à l'ail j'en suis tombée amoureuse, c'est si simple et tellement bon ! La recette complète dans cet article.

Ces pomme de terre au four à l'ail j'en suis tombée amoureuse, c'est si simple et tellement bon ! La recette complète dans cet article.


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