C'est Manue qui m'a tenté avec sa recette, alors hop, quand l'envie s'est fait sentir, je me suis activé en cuisine pour préparer cette douce tarte régressive, un poil encore coulante, une fine couche craquante, bref un pur délice! Pour 8 personnes Pour...

TARTE AUX POIRES, CHOCOLAT ET AMANDES DE STEPHANE GLACIER

crème chocolat 130 ml crème chocolat 1 blanc 60 g de sucre chauffer la crème mettre choco, fouetter les jaune avec le sucre 5 min + melange 1 bte poire + soupe amandes effilées recouvrir la pate brisée du mélange cuire 20 min à 180

Fondant aux pommes et au mascarpone

Fondant aux pommes et au mascarpone

Gâteau madeleine aux pommes : 150 g de farine à gâteau (= avec levure incorporée), 120 g de beurre mou, coupé en dés, 100 g de sucre en poudre, 4oeufs, les zestes finement râpés de 2 citrons, 1 pincée de sel, 40 g de sucre perlé, 800 g de pommes, le jus d'un citron

Aujourd& voici un gros gâteau, bien épais, digne d& dimanche après-midi. J& toujours aimé les gâteaux aux pommes, mais il faut avouer qu& sont généralement assez simples. C& pour ça que j& eu envie de changer un peu, de sortir de l&

Les gourmandises d'Isa: GÂTEAU AUX POIRES ET AU YOGOURT

La r ecette originale était faite ...aux pommes ! Et pourquoi donc, je ne l'ai pas fait aux pommes ? Tout simplement parce que j'avais ...

Terrine poire et crème d'amandes 1 boite 4/4 de poires au sirop 120 gr de sucre en poudre 120 gr de poudre d'amandes 120 gr de beurre mou 3 oeufs 1càS d'alcool de poire

Terrine poire et crème d'amandes 1 boite de poires au sirop 120 gr de sucre en poudre 120 gr de poudre d'amandes 120 gr de beurre mou 3 oeufs d'alcool de poire Plus

Gâteau léger poire et chocolat - Calorinet : les recettes !

Gâteau léger poire et chocolat - Calorinet : les recettes ! de farine - ½ sachets de levure - 2 œufs - de lait écrémé - de sucre - de chocolat noir - 3 poires

J’ai réalisé ce gâteau pour une petite commande qu’on m’a fait le mois dernier. On m’a demandé de faire une association poire/chocolat, je me suis donc inspirée d’une …

Le beau temps arrive, et lorsqu’il fait beau, on privilégie naturellement des repas et des desserts légers, fruités et gourmands. S’il vous reste trop de pommes chez vous, réalisez un dessert parmi ces 30 id&ea...

Tarte Amandine, Poire, Chocolat et Marron

Une tarte plus que gourmande qui allie 4 parfums que j'affectionne particulièrement: l' amande , dans un fond biscuité moelleux, léger et ...

Voilà un petit moment que j'ai préparé ce cake , les poires ne sont donc plus vraiment de saison, mais n'hésitez pas à les remplacer par des poires au sirop bien égouttées. Pour un moule de 28 cm: Pour la pâte 125 g de beurre 3 oeufs 1 gousse de vanille...

Voilà un petit moment que j& préparé ce cake , les poires ne sont donc plus vraiment de saison, mais n& pas à les remplacer par des poires au sirop bien égouttées. Pour un moule de 28 cm: Pour la pâte 125 g de beurre 3 oeufs 1 gousse de vanille...

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