Charbey

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Un classique de la pâtisserie française, que j’ai souhaité tester aujourd’hui. En vraie fan de chocolat, je ne pouvais pas passer à côté! Le Bavarois Trois Chocolats m’est apparu comme une évidence. Pour un bavarois de 10 parts environ: Matériel – Cadre pâtissier rectangulaire ou moule rond à charnière – Rhodoïd (facultatif) Ingrédients 4 oeufs 100g de sucre 30g de farine 30g de cacao en poudre non sucré 100g de chocolat noir dessert 100g de chocolat blanc dessert [facultatif : +50g pour le…

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Vous n'auriez jamais osé ajouter du saumon dans votre macaroni? On l'a testé pour vous! Succès garanti!

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Pour accompagner les saucisses grillées, un peu de lentilles c'est agréable. Il paraît que c'est bon pour la santé de manger des légumineuses et je n'en fais pas assez souvent. J'ai pris la recette Petit salé aux lentilles du livre "A table avec Thermomix"...

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