Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site.

Salted butter caramel macaroons (Christophe Felder) for 20 macaroons: ground almonds both egg whites sugar (aged at room temperature) - Sugar + of powder of cream completely water-salted butter of good quality (very cold). Recipe on the site

caramel au micro-onde imbrûlable, inrattable : Dans un bol, on mélange 100g de sucre en poudre et deux cuillères à soupe d’eau que l’on cuit 4 minutes à pleine puissance et le tour est joué !

Cuisiner au micro-ondes: 10 astuces rapides

Velouté de carottes au lait de coco et coriandre fraîche, brochettes de poulet marinées au miel et citron

Carrot soup with coconut milk, fresh coriander and chicken skewer marinated with honey and lemon!

Roses de pommes : une pâte feuilletée tout prête, de la cannelle, de la cassonade et des fines lamelles de pommes. On roule, on passe au four et on se régale !

Apple Roses Recipe ~ apples, puff pastry sheet and a cinnamon mixture. These would be so cute on an apple pie or other dessert.

Top 20 des trucs et astuces pour se simplifier la vie en cuisine

Top 20 des trucs et astuces pour se simplifier la vie en cuisine

Turn your muffin pan upside down, bake cookie-dough over the top and voila – you have cookie bowls for fruit or ice-cream. Turn your muffin pan upside down, bake cookie-dough…

Le cake à l'orange de Pierre Hermé - La popotte de Manue

Le cake à l'orange de Pierre Hermé - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Pierre Hermé recipe of: Cake a l'orange (orange cake) Mouth-watering

Mascarpone chèvre basilic et huile d'olive pour un apéro en bocal et toujours des livres à gagner - La popotte de Manue

Mozzarella chèvre basilic et huile d'olive pour un apéro en bocal et toujours des livres à gagner - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Mozzarella Chèvre Basilic et Huile d'olive 180 grams mozzarella 180 grams fresh goat cheese Basil Olive oil Salt to taste Mix mozzarella and goat cheese salt and pepper Layer basil and olive oil in jar cover with cheese

Limoncello 6 citrons non traités 100ml eau 250g sucre 70cl de bonne vodka prélever les zestes des citrons. Presser les citrons. Faire bouillir 100ml d'eau, les zestes et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout. laisser mijoter 15min. Ajouter le jus de citron cuire 5min. Retirer du feu Laisser refroidir. Verser la vodka et le sirop dans un bocal d'1l. Fermer bien remuer. à l'abri de la lumière pendant une semaine. Remuer une fois par jour Filtrer mettre en bouteille.

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Comment utiliser la gélatine, l'agar-agar et la pectine

Comment utiliser la gélatine, l'agar-agar, la pectine ? Mode d'emploi et conseils

Comment utiliser la gélatine, l’agar-agar, la pectine ? Mode d’emploi et…

Perles de vinaigre de mangue Voici une technique pour réaliser des sphères à placer au fond d’un verre ou sur une verrine, dans une salade etc…. vous pouvez utiliser des sirops, des vinaigres, des coulis de fruits la technique est la même. Vous obtiendrez...

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Epluchage facile de Chataignes

Doctors at the International Council for Truth in Medicine are revealing the truth about diabetes that has been suppressed for over 21 years.

Pâte feuilletée maison rapide et facile

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Panna cotta aux framboises

Panna cotta aux framboises - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

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