gâteaux de Noël

Ces sablés sont trop bons !!! Ces petits sablés fins et délicats, au bon goût d'amande et de vanille, saupoudrés de sucre glace, sont sans doute parmi les meilleurs que j'ai réalisé. De plus, ils sont très faciles à faire, et la pâte n'a besoin que d'une heure de repos. Il ne faut donc pas les cantonner à Noël, mais en profiter toute l'année. Pour cela il suffit juste de varier les formes et le tour est joué ! Sablés de Noël aux amandes de Christophe Felder Pour 30 sablés environ Préparation…

Je fais remonter en cette période de fêtes la recette d'un pain d'épices extra moelleux, qui va tellement vous changer du commerce!

Préparez-vous pour un goûter citronné tout en saveurs ; leur moelleux et la fine couche croustillante qui enrobe les biscuits vous surprendront !

Aujourd'hui jour de la Saint Nicolas il y a des recettes de pain d'épices et de petits gâteaux traditionnels qui fleurissent partout. Cela m'a donné une furieuse envie d'épices et de senteurs de cannelle, girofle et gingembre. Je me suis souvenue de la...

Kolečko má v průměru 6 - 8 cm a je nazdobeno klasickou bílkovou polevou. Provléknuto barevnou stuhou. Baleno do celofánových sáčků. Cena je za 1 kus.

25 bouchées de chocolat pour les fetes

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.

Pas de doute, un gâteau recouvert d’une pellicule sucrée voire colorée et parfumée, c’est terriblement alléchant. Le glaçage, c'est beau, c'est bon...

Des petits biscuits qui vous feront fondre de plaisir.

Based on the famous Linzer torte, these cookies combine the classic nutty and fruity elements but in a smaller package. Stars are nice, but by all means use cookie cutters of any kind.

It's a Cookie

Il y a 2 ans, je vous proposais un entre de table Sapin en chocolat et bien cette année, ça sera en sablés et blanc. J'ai découvert ce kit de sapin 3D chez Hanane de Cuistoshop, j'ai adoré l'idée. Dés que je l'ai reçu, je m'y suis mise et c'est allé...

Avec son biscuit roulé ultra-facile à préparer, sa crème gourmande au mascarpone, le tout agrémenté de pistaches et de framboises, cette bûche est tout simplement parfaite ! La bonne astuce pour réussir son biscuit roulé à la perfection ? Il faut l'enrouler, une fois cuit, dans un torchon légèrement humide pour qu'il prenne une belle forme sans se casser au montage. Et une fois garni, on l'enroule de film pour conserver la forme de la bûche avant de réserver quelques heures au frais.

Je vais régulièrement à la Gazzetta, une nouvelle trattoria située à Ixelles rue de la Longue Haie. C’est là que j’ai découvert parmi leurs desserts, le saucisson au chocolat. Oui oui, vous avez bien lu. C’est bon, c’est drôle et ça plait aux petits comme aux grands. J’ai donc fouiné dans mes bouquins pour retrouver une version de Trish Deseine, que j’ai quelque peu modifiée avec ce que j’avais dans mes placards. Vous n’hésiterez donc pas à remplacer les noix de cajou par des noisettes ou…