Cocktail mojito de mandarine …

A refreshing tangerine or mandarin NON- Alocholic mojito made with fresh mandarin juice, lime juice, sugar cane juice or sugar, mint leaves, & sparkling water!

Ingrédients (pour 1 verre) : - 3 cuillères à café de sucre de canne en poudre - 1/2 citron vert - 1 branche de menthe bien fournie - eau gazeuse - rhum (cubain de préférence, c'est le pays du mojito) - glaçons

Mojito cubain

Ingredients (for 1 glass): - 3 teaspoons cane sugar - lime - 1 sprig of mint - soda water - rum (preferably Cuban is the country of the mojito) - ice cubes

Limoncello 6 citrons non traités 100ml eau 250g sucre 70cl de bonne vodka prélever les zestes des citrons. Presser les citrons. Faire bouillir 100ml d'eau, les zestes et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout. laisser mijoter 15min. Ajouter le jus de citron cuire 5min. Retirer du feu Laisser refroidir. Verser la vodka et le sirop dans un bocal d'1l. Fermer bien remuer. à l'abri de la lumière pendant une semaine. Remuer une fois par jour Filtrer mettre en bouteille.

Limoncello 6 citrons non traités 100ml eau 250g sucre 70cl de bonne vodka prélever les zestes des citrons. Presser les citrons. Faire bouillir 100ml d'eau, les zestes et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout. laisser mijoter 15min. Ajouter le jus de citron cuire 5min. Retirer du feu Laisser refroidir. Verser la vodka et le sirop dans un bocal d'1l. Fermer bien remuer. à l'abri de la lumière pendant une semaine. Remuer une fois par jour Filtrer mettre en bouteille.

Liqueur de noisette 250 g de noisettes 500 ml de vodka 400 g de sucre 500 ml d’eau 1 gousse de vanille Ecrasez grossièrement les noisettes les mettre dans l’eau bouillantes Retirer du feu et laisser refroidir. Ajouter la vodka et la gousse de vanille fendue en deux. Laisser macérer 15 jours à température ambiante et à l’abri de la lumière. Au bout des 15 jours, filtrer le mélange puis ajouter le sucre et bien mélanger pour le dissoudre. Mettre la liqueur en bouteille.

Liqueur de noisette 250 g de noisettes 500 ml de vodka 400 g de sucre 500 ml d’eau 1 gousse de vanille Ecrasez grossièrement les noisettes les mettre dans l’eau bouillantes Retirer du feu et laisser refroidir. Ajouter la vodka et la gousse de vanille fendue en deux. Laisser macérer 15 jours à température ambiante et à l’abri de la lumière. Au bout des 15 jours, filtrer le mélange puis ajouter le sucre et bien mélanger pour le dissoudre. Mettre la liqueur en bouteille.

Découvrez la recette Liqueur de caramel au beurre salé sur cuisineactuelle.fr.

Liqueur de caramel au beurre salé

liqueur de caramel- possibly use Jameson or bourbon. Maybe mix with Apple infused vodka.

Recette Cocktail Blue Hawaiian. Cocktail onctueux à base de rhum à ne pas confondre avec l'Hawaiian à base de gin.

Blue Hawaiian

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