Beignets au four.

Beignets au four. Testée et trbeignetès approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à pendant et environ.

À tester : la recette du Pain pita, ou pain Libanais - Recettes by Hanane chez www.recetteshanane.com/

Un pain excellent pour faire des sandwichs (crudités kefta, ou kebab…), le pain pita est très consommé dans certains pays du Moyen Orient, surtout au Liban.. Si comme moi vous avez du mal a en trouver près de chez vous, voici une recette simple pour le...

Recette brioche suisse

Recette brioche suisse - regarder la recette original sur le site "touche de saveurs"

500 g de farine 180-200 ml d’eau environ 1 c c de levure de boulanger 1 c s de sucre en poudre 3 c s de lait en poudre 30 g de beurre mou 1/2 c c de sel

La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun’s, des fonds de tarte etc…

Moelleux aux pommes et sa croute croustillante - La popotte de Manue

Moelleux aux pommes et sa croute croustillante - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Pain indien paratha (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

Pain indien paratha

PANEDOLCEALCIOCCOLATO: Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile e perfetta!!!

Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile senza impasto

BRIOCHE FEUILLETEE (Pour 8 brioches : 105 g de lait entier, 20 g de levure fraîche, 360 g de farine T65, 150 g de farine T45, 10 g de sel fin, 60 g de sucre semoule, 120 g d'œufs frais (2 ou 3), 10 g de vanille liquide naturelle (ou arome au choix en quantité suffisante : fleur d'oranger, orange, citron, rhum, ...), 50 g de beurre (doux) assez mou, 250 g de beurre (pour le tourage de la pâte)

C'est la plus fine des brioches - Réalisée en "pâte danoise" (pâte levée feuilletée) elle est délicate à réussir et demande temps et patience, mais le jeu en vaut la chandelle ! On l'utilise souvent garnie de fruits confits, de raisins ... INGREDIENTS...

pain arabe moelleux

Pain arabe au four

Si vous suivez mon blog vous devez savoir que j'adore "boulanger", que ce soit les pains ou les brioches je me passionne pour ce domaine et je n'achète quasiment jamais de pain industriel. Je teste...

Baguettes maison délicieuses et inratables!

Pinterest
Rechercher