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Collection by Sofiane Landrin • Last updated 4 days ago

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Sofiane Landrin
Recette asiatique 🍣🍜🍤
Sucré 🧁🍫
Recette apéro
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Recette asiatique 🍣🍜🍤

Boeuf aux oignons (recette asiatique) - Amandine Cooking

Suite des recettes asiatiques en vue du nouvel an chinois. Après les crevettes à l'aigre douce, je vous propose un autre plat emblématique de la cuisine chinoise, le bœuf aux oignons. Une recette simple et plutôt rapide, il faudra toutefois s'y prendre...

Sauté de poulet et petits légumes au wok

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1.5 hours
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escalope de poulet, poivron vert, poivron rouge, oignon, carotte, germes de soja, ail, sauce soja, poisson, petit piment, huile

California rolls: step-by-step sushi guide

Make a healthy sushi snack with our easy step-by-step guide to California rolls

Making Sushi Rolls For Your Holiday Party Is Easy! Here's How.

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40 minutes
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Sushi rolls are delicious, but they can easily be made at home! Plus its super fun to see all the different roll combinations you can come up with. As with anything practice makes perfect, but the road to sushi roll making perfection is yummy all the way.

La recette du riz cantonnais parfait | Audrey Cuisine

Riz basmati citron coriandre et curcuma

Riz basmati citron coriandre et épices Mercotte m'a toujours conseillé de refaire les recettes de suite après un atelier. Elle a raison. C'est le moment où l'on se souvient bien des gestes et des saveurs. Il est alors plus facile de reproduire les mets que vous avez aimés. En effet,...

Soupe thaï de crevettes au lait de coco et au curry rouge - Cuisinons En Couleurs

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Il faut ABSOLUMENT que vous testiez cette soupe thaï de crevettes au lait de coco et au curry rouge : succès garanti ! Suivez-moi pour la recette pas à pas...

Soupe chinoise au poulet/ 225 g de poulet cuit, 1 cc d'huile; 6 petits oignons nouveaux;1 piment rouge; 1 gousse d'ail, 1 petit morceau de 2,5 cm environ de gingembre, 1L de bouillon de volaille,150 g de nouilles aux oeuf, 1 carotte; 125 g de germes de soja,2 CS de sauce de soja, 1 CS de sauce de poisson « nuoc-mâm », Quelques feuilles de coriandre fraîche, pour décorer (voir le site pour la recette)

Soupe chinoise au poulet

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Recette Soupe chinoise au poulet, Retirez la peau du poulet. Placez-le sur une planche à découper et, à l'aide de deux fourchettes, découpez le poulet en petits morceaux.Chauffez l'huile dans une grande casserole et f

Poke bowl saumon et avocat - Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

J'ai succombé à la tendance healthy du moment avec le poke bowl. A prononcer "pokaï", le poke est une recette originaire d'Hawaii à base de poisson cru mariné dans la sauce soja, auquel on ajoute de l'avocat, des algues, des noix de cajou, de l'oignon...

Soupe miso aux nouilles de riz, champignons et algues

Soupe miso aux nouilles de riz, champignons et algues - D'Âme Bio

La soupe miso est à la base de la cuisine japonaise que j’adore ! Chacun a sa petite touche …

Rouleaux de printemps végétariens

Rouleaux de printemps végétariens

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3 reviews
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30 minutes
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Rouleaux de printemps végétariens

Vietnamese Rice Paper Rolls

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20 minutes
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Recipe video above. Vietnamese Rice Paper Rolls are incredibly fresh and healthy. The Vietnamese peanut dipping sauce that accompanies this is sensational and completely addictive!

nouilles chinoises légumes et lait de coco

Nouilles chinoises au lait de coco et légumes

nouilles chinoises légumes et lait de coco

Sucré 🧁🍫

CREME DE CITRON ET MASCARPONE LEGER - Les délices d'Hélène

Très bon choix que cette recette, qui a retenu votre attention. Une petite verrine au contraste saisissant entre la crème de citron très tonique et acidulée et la douce légereté du mascarpone... Pour 4 à 8 verrines (en fonction de la taille des verrines,...

Cheesecake framboise sans cuisson

Je vous présente mon cheesecake préféré. Il est super frais et léger comparé aux cheesecakes traditionnels et le petit plus c’est qu’il est sans cuisson. A la première bouchée, j’ai eu l’impression de manger un nuage.! Le coulis de framboise apporte une touche de fraîcheur et on ressent bien le biscuit sablé qui croque sous

Mon meilleur cheesecake ! - Pour un moule de 20 cm de diamètre : 450 gr de yaourt grec 300 gr de fromage à la crème (Philadelphia ou Elle & vire) 150 ml de crème entière liquide 30 gr de farine 110 gr de sucre 3 œufs 1 gros citron non traité 120 gr de biscuits sablés ou Petits beurre 50 gr de beurre  Sauce caramel au citron & cardamome 100 gr de sucre 30 ml d’eau 20 gr de beurre 1 citron 3 ou 4 gousses de cardamome 150 ml de crème entière liquide

Mon meilleur cheesecake ! -

Je l’aime épais mais pas trop… Dense mais pas trop… Et surtout crémeux ! Très crémeux ! Et avec une croûte de biscuit pas trop épaisse…

Recette du cheesecake aux spéculoos

Aujourd'hui, 4 juillet, il me fallait une recette américaine vraiment typique ! J'ai donc opté pour le cheesecake ! C'est re...

Tiramisù aux speculoos - Un déjeuner de soleil

Tiramisù aux speculoos Un peu comme la panna cotta, le tiramisu se prête à beaucoup d'interprétations, parfums... Vous avez d'ailleurs l'embarras du choix sur le blog. Aujourd'hui nous partons donc plus au Nord de la France et de l'Europe avec un tiramisu aux speculoos. Devenu presque un grand classique ici…

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

gâteau,entremet,mousse,chocolat,poire,noisettes,oeufs,crêpes dentelles,gavottes,feuillantine,croustillant,fondant,dessert,facile,cuisine de gut, pear chocolate cake,sans gélatine,

Ma recette de madeleines healthy au yaourt MelodyMakeUpAddict - Blog Beauté à tendance bio

Depuis maintenant plus d’un mois, et ce après les vacances, mon chéri et moi avons décidé de changer complètement notre alimentation et pour ce faire de manger plus sainement. Nous suivons donc un programme que j’ai acheté sur internet et dont je vous reparlerais très prochainement afin de nous aider dans notre démarche. Je fais …

Pancakes aux flocons d'avoine et fromage blanc - Amandine Cooking

Des pancakes très sains et peu caloriques à base de flocons d'avoine et de fromage blanc, de quoi bien commencer la journée ! A déguster encore tièdes c'est un délice! Mais ils so nt également très bons froids jusqu'au lendemain. Parfaits avec une...

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Brownies aux noix

Le brownie! C'est tellement bon! Moi je l'aime fondant au centre, craquant à l'extérieur et avec des noix! C'est vraiment...

La Délicieuse Recette des Cookies au Chocolat Avec SEULEMENT 3 Ingrédients.

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Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les cookies !

Gâteau avoine/chocolat pour un petit déjeuner équilibré et prêt à l’avance

Hello les gourmands, On se retrouve aujourd’hui pour une recette qui m’a beaucoup été demandé suite à mon post sur instagram, alors comme je suis gentille et que je compatis avec tous l…

Pancakes Minceur Express à 0 SP - Plat et Recette

Pancakes minceur Express à 0 SP, de savoureux pancakes très légers sans farine, sans lait et sans matière grasse, rapide à préparer pour le petit-déjeuner

Le véritable Cake Marbré au chocolat

Le véritable Cake Marbré au chocolat Ce gâteau, c'est toute mon enfance et je sais que je ne suis pas la seule. Il y a eu tout d'abords le fameux gâteau Savane qui a accompagné bon nombre de mes goûters, à la fois chez mes parents et chez mes copines....

Banana bread ou cake à la banane {vegan} - Perle en sucre

Découvrez ma version d'une recette emblématique venue tout droit des USA : le banana bread. Il est délicieux il est très simple à réaliser.

Brownies aux flocons d'avoine pour le petit-déjeuner

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Qui ne rêve pas d’une part de brownie fondant pour le petit-déjeuner ? Oui mais voilà, vous et moi sommes des gens raisonnables et du brownie au réveil, ça, ça ne l’est vraiment pas. Et si je vous disais qu’un brownie healthy, c’est possible ?

Gâteau moelleux pommes et cannelle (IG bas)

Passionnée de cuisine je m’intéresse au principe des indices glycémiques (IG) bas et mes recettes et mes conseils sont élaborés sur cette base.

Recette - Porridge au chocolat et à la banane | 750g

Découvrez la recette de Porridge au chocolat et à la banane à faire en 5 minutes. Écraser les 3/4 de la banane à la fourchette. Dans une casserole, verser les flocons d'avoine, le lait, la banane écrasée, la vanille et le cacao. Faire cuire à feu doux pendant 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps. Verser dans un bol, laisser refroidir que…

Pain perdu rapide et parfait !

Je ne faisais pas de pain perdu, maintenant j’en fais très souvent pour mon petit déjeuner avant d’aller au bureau : c’est si bon et rapide à faire !

Recette apéro

Cannelés au chorizo (1)

Cannelés salés au chorizo Lolo et sa Tambouille

Cannelés au chorizo (1)

Guacamole maison

Voyageons un peu et partons au Méxique pour déguster un bon guacamole fait maison. La version que je vous présente est peu épicée et non pimentée.

Cake aux poivrons, feta et olives noires

Une bonne recette de cake qui emprunte les saveurs du sud, c’est possible ? Oui, essayez ce cake aux poivrons, feta et olives noires.

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Sauce au poivre toute simple

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30 minutes
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beurre, farine, cube de bouillon, poivre, vinaigre aromatisé à l'estragon

Recette de sauce au poivre pour viande rouge | Recettes faciles, recette pas cher, recettes rapides par Stella Cuisine

Recette de sauce au poivre pour viande rouge, réduction de sauce, sauce montée au beurre, une sauce facile, une sauce rapide pour viandes et grillades !

CREME DE CITRON ET MASCARPONE LEGER - Les délices d'Hélène

Très bon choix que cette recette, qui a retenu votre attention. Une petite verrine au contraste saisissant entre la crème de citron très tonique et acidulée et la douce légereté du mascarpone... Pour 4 à 8 verrines (en fonction de la taille des verrines,...

Cheesecake framboise sans cuisson

Je vous présente mon cheesecake préféré. Il est super frais et léger comparé aux cheesecakes traditionnels et le petit plus c’est qu’il est sans cuisson. A la première bouchée, j’ai eu l’impression de manger un nuage.! Le coulis de framboise apporte une touche de fraîcheur et on ressent bien le biscuit sablé qui croque sous

Mon meilleur cheesecake ! - Pour un moule de 20 cm de diamètre : 450 gr de yaourt grec 300 gr de fromage à la crème (Philadelphia ou Elle & vire) 150 ml de crème entière liquide 30 gr de farine 110 gr de sucre 3 œufs 1 gros citron non traité 120 gr de biscuits sablés ou Petits beurre 50 gr de beurre  Sauce caramel au citron & cardamome 100 gr de sucre 30 ml d’eau 20 gr de beurre 1 citron 3 ou 4 gousses de cardamome 150 ml de crème entière liquide

Mon meilleur cheesecake ! -

Je l’aime épais mais pas trop… Dense mais pas trop… Et surtout crémeux ! Très crémeux ! Et avec une croûte de biscuit pas trop épaisse…

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives - Les Recettes de Famar

Recette du cheesecake aux spéculoos

Aujourd'hui, 4 juillet, il me fallait une recette américaine vraiment typique ! J'ai donc opté pour le cheesecake ! C'est re...

Tiramisù aux speculoos - Un déjeuner de soleil

Tiramisù aux speculoos Un peu comme la panna cotta, le tiramisu se prête à beaucoup d'interprétations, parfums... Vous avez d'ailleurs l'embarras du choix sur le blog. Aujourd'hui nous partons donc plus au Nord de la France et de l'Europe avec un tiramisu aux speculoos. Devenu presque un grand classique ici…

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

gâteau,entremet,mousse,chocolat,poire,noisettes,oeufs,crêpes dentelles,gavottes,feuillantine,croustillant,fondant,dessert,facile,cuisine de gut, pear chocolate cake,sans gélatine,

Boeuf aux oignons (recette asiatique) - Amandine Cooking

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Ma recette de madeleines healthy au yaourt MelodyMakeUpAddict - Blog Beauté à tendance bio

Depuis maintenant plus d’un mois, et ce après les vacances, mon chéri et moi avons décidé de changer complètement notre alimentation et pour ce faire de manger plus sainement. Nous suivons donc un programme que j’ai acheté sur internet et dont je vous reparlerais très prochainement afin de nous aider dans notre démarche. Je fais …

Boulettes de courgette à l'oignon, curry et flocons d'avoine - Amandine Cooking

J'adore les boulettes... voici donc une nouvelle idée pour réaliser des boulettes. Cette fois ci comme accompagnement ou pour un plat végétarien, avec de la courgette, oignon, curry, un peu de parmesan, basilic et des flocons d'avoine! Les flocons...

Parmentier de lentilles corail et patate douce

Parmentier sans gluten de lentilles corail et patate douce, découvrez en quelques clics les ingrédients et les étapes de préparation de cette recette sur La Vie Claire.

poivre, courgette, pâte feuilletée, fromage de chèvre, huile d'olive, pesto, sel

tarte courgettes, pesto et chèvre

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49 reviews
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50 minutes
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pâte feuilletée, courgette, pesto, fromage de chèvre, huile d'olive, poivre, sel

FILET DE POISSON PANÉ MAISON

FILET DE POISSON PANÉ MAISON Le poisson pané est un des plats que tout le monde aime, je suis sûr que cette recette plaira aux petits comme aux grands et surtout c'est bien meilleur et très...

Le Mujadarra, un plat libanais à découvrir - alinecuisine.overblog.com

Le Mujadarra, un plat libanais à découvrir - alinecuisine.overblog.com

Le Mujadarra Le Mujadarra est un plat libanais à base de riz et de lentilles. Je l'ai découvert par hasard sur le blog Cuisinons en couleurs et ce grâce à notre ami Pinterest! La recette est simple à réaliser et elle vous fera voyager grâce à ces saveurs,...