Entree

Recette de Salade de Melon à l'italienne - Marmiton #summer:

Je suis passée chez le primeur et d'un coup j'ai entendu sarah??sarah????!! En fait, c'était ces magnifiques figues de Sollies qui...

Petites gourmandises qui s'avalent en une bouchée, les minis ont toujours un succès fou à l'apéritif... d'ailleurs, ils s'avalent plus vite qu'ils ne se font !

Découvrez notre recette facile et rapide de Croustillant de Saint-Jacques sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

La mousseline d'avocat est une entrée très simple mais qui fait son effet auprès des convives avec deux ingrédients qui se marient très bien.

Des petites poires caramélisées et farcies d'un mélange de ricotta, de chèvre, de noix, de miel. J'adore ça ! Je les sers soit en accompagnement d'une viande

Le saumon, c’est un peu la star des poissons. Peu importe à quelle sauce il est cuisiné, le résultat est toujours particulièrement délicieux et unique,...

Car les panna cotta peuvent aussi être salées, je vous propose ces verrines de panna cotta au parmesan sur caviar de courgette, une recette très facile et rapide à faire. Vous pouvez proposer ces verrines pour l'apéritif ou comme petite entrée. J'ai...

Un plat simple, qui en jette dans l'assiette. Sur une base de biscuits salés, du bon fromage de chèvre frais surmonté d'une gelée...

Pour cette recette je compte 2 huîtres par personne mais libre à vous d'en mettre plus si vous le souhaitez.

Amateurs de spécialités fromagères et de sucré/salé, voici une petite suggestion pour une entrée gourmande. Quelques ingrédients suffisent à réaliser cette entrée rapide mais, finalement, assez efficace ! Vous pouvez éventuellement remplacer les poires par des figues, c'est aussi bon. Dans le même registre, je vous invite à (re)découvrir ma recette de pains farcis à la cancoillotte aux noix et miel. A très vite pour une recette "bi-colore"...