soleilhac francoise

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Encore une petite recette toute simple et sans prétention, extraite d'un des livres de Cyril Lignac. Un risotto bien crémeux et qui se suffit à lui-même... Pour 2 personnes 1 belle courgette 1 cube de bouillon de volaille 2 cuil. à soupe d'échalote émincée...

Encore une petite recette toute simple et sans prétention, extraite d'un des livres de Cyril Lignac. Un risotto bien crémeux et qui se suffit à lui-même... Pour 2 personnes 1 belle courgette 1 cube de bouillon de volaille 2 cuil. à soupe d'échalote émincée...

Moules farcies au beurre d ail persille

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Recette Cabillaud farci : Concassez grossièrement 2 tomates, pelez et hachez l’oignon, l’ail et le fenouil.Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une cocotte et faites revenir 5 mn le hachis d’oignon-ail-fenouil.Ajoutez les tomates concassées, les olives et les anchois coupés en pe...

Recette Cabillaud farci : Concassez grossièrement 2 tomates, pelez et hachez l’oignon, l’ail et le fenouil.Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une cocotte et faites revenir 5 mn le hachis d’oignon-ail-fenouil.Ajoutez les tomates concassées, les olives et les anchois coupés en pe...