Mmmmmm !

Collection by Sophie

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Gluten free!!!

CROUSTI-MOELLEUX AUX LARDONS

Crousti-moelleux aux lardons - C secrets gourmands

Petit nouveau dans la série apéro, vraiment moelleux et croustillant en même temps. Parfait, à préparer à l'avance, un petit tour au congel avant de les réchauffer pour l'apéro... Niveau: facile Pour une 50aine de biscuits repos: 1h minimum (voire...

Tarte magique à la noix de coco, sans gluten

Tarte magique à la noix de coco, sans gluten - Les carnets de Miss Diane

Pourquoi magique? C'est bien simple, parce qu'on met tous les ingrédients dans le robot mélangeur, puis on fait cuire dans un moule à tarte...

Les repas des soirs de semaine, c'est toujours un peu un casse-tête, et quand je n'ai pas anticipé en ayant sorti de la viande ou du poisson du congélateur, c'est un peu l'impro. Comme j'allais cui...

Galettes de quinoa & lentilles corail | Audrey Cuisine

Les repas des soirs de semaine, c'est toujours un peu un casse-tête, et quand je n'ai pas anticipé en ayant sorti de la viande ou du poisson du congélateur, c'est un peu l'impro. C

Des biscuits légers et digestes pour accompagner la tisane ou le thé de fin de repas ? Voilà une habitude qui ne me quitte pas. Prendre le temps de réaliser ses biscuits maison, c'est un réel geste pour votre santé et le contrôle de votre poids. Vous...

Biscuits citron et sésame - sans gluten et sans lait

Des biscuits légers et digestes pour accompagner la tisane ou le thé de fin de repas ? Voilà une habitude qui ne me quitte pas. Prendre le temps de réaliser ses biscuits maison, c'est un réel geste pour votre santé et le contrôle de votre poids. Vous...

Gâteau

Gâteau "invisible" aux pommes sans gluten ni lactose - A boire et à manger

Pour un gâteau "invisible", il n'est pas super discret avec sa belle robe en écailles mordorées. Et je ne vous raconte pas son parfum...

Carrot cake - BEST EVER sans gluten & sans lactose (mais ça, on s'en fiche)

Carrot cake – BEST EVER sans gluten & sans lactose (mais ça, on s’en fiche)

Le « carrot cake », on ne le présente plus! Il fait rêver toute personne normalement constituée avec ses noix craquantes, ses notes d’épices & son moelleux incompara…

Boulettes végétales lentilles corail-coco { sauce épicée au lait de coco } - Les recettes de Juliette

Peut-être l'avez-vous noté : les boulettes sont à la mode ! Mais on n'en trouve que rarement en version végétale. Aussi, c'est avec grand plaisir que je vous propose aujourd'hui une recette 100% sans produits animaux. Ces boulettes fleurent bon l'Inde....

Recette Naan (pain Indien) sans gluten et sans lait

Recette Naan (pain Indien) sans gluten et sans lait

J'adore les différentes cuisines du Monde ! C'est pour cette raison que l'autre midi j'ai eu envie d'un peu de dépaysement dans mon assiette :) J'ai alors réalisé des lentilles aux épices délicieuses (recette à venir) et ces merveilleux Naans, qui sont vraiment très bons et d'autant plus réussit...

Gougères sans gluten, sans lait, sans soja 250g eau, 80g margarine, 150g mix, 3 oeufs

Gougères sans gluten, sans lait, sans soja

Régalez vos invités allergiques au lactose et au soja et intolérants au gluten grâce à cette recette de gougères.

Enfin un vrai pain, sans gluten

La recette de la baguette magique, en version sans gluten

Voici la fameuse baguette magique - en version sans gluten. Qu’a-t-elle de magique ? La pâte se prépare en 5 minutes et sans pétrir. Et le résultat est bluffant : le pain est croustillant, la mie moelleuse, idéal pour les tartines du petit déjeuner ou même pour un sandwich.

Galettes de quinoa aux carottes et aux poireaux  Super-bon mélange de légumes/féculent sans gluten...utiliser un petit peu de huile d'olive et les faire cuire ou four...moins de gras!...

Recette galettes de quinoa aux carottes et aux poireaux

On teste cette recette gourmande et healthy de galettes de quinoa, carottes et poireaux.

Moelleux Amande Citron (sans gluten ni lactose)

Moelleux Amande Citron (sans gluten ni lactose)

Un moelleux léger à souhait (aussi bien gustativement qu'au niveau du poids) et parfumé comme nous les aimons. Un paquet de mix pâtisserie...

La Cuisine de Bernard: Le Fondant Noisettes et Miel Sans Farine

Fondant Noisettes et Miel Sans Farine - La cuisine de Bernard

Imprimer Vous êtes nombreux à me demander des recettes sans gluten, donc sans farine principalement. Avec l’automne qui s’est installé, j’avais envie d’un gâteau très simple, brut et sans artifice,…

Granola maison sans gluten - Croc Gourmand

Gourmande comme je suis, je raffole des gâteaux secs, aux chocolats, aux fruits, et j'en passe ! Autant vous dire qu'en sortant des grandes surfaces j'ai un caddie rempli de "cochonnerie". Etant à la recherche de recette en tous genres je me suis dit...

Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... UDorian cuisine.com: Le traqueur de recettes est reparti en chasse ! Le plus fondant des gâteaux et SANS GLUTEN

Le traqueur de recettes est reparti en chasse ! Le plus fondant des gâteaux au chocolat et sans gluten en plus…

J'avais un peu perdu mon âme de chasseur de recettes à force de vivre au milieu de beaucoup beaucoup de livres, de revues, de sites et de blogs de recettes… Mais elle n'était qu'en sommeil prête à se réveiller à la moindre phrase commençant par j'ai une 'tit' recette de… Et la semaine dernière voilà que Karine avec qui on passait une petite journée de repos avec quelques amis, donc une journée où je ne pense à la cuisine qu'à mi-temps soit 12 heures par jour, Karine lâche donc d'un coup…

Temps de préparation : 15 minutes + 10 minutes Temps de repos : 10 minutes + 2 h + 1 h Temps de cuisson : 15 - 20 minutes Ingrédients : (pour 1 brioche tradition + 1 petite tresse) - 430 g de Farine Sans Gluten (j'utilise Mix B Mix Pane de Schär) + 1...

Brioche Sans Gluten - CUISINER SANS GLUTEN

Temps de préparation : 15 minutes + 10 minutes Temps de repos : 10 minutes + 2 h + 1 h Temps de cuisson : 15 - 20 minutes Ingrédients : (pour 1 brioche tradition + 1 petite tresse) - 430 g de Farine Sans Gluten (j'utilise Mix B Mix Pane de Schär) +...