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VERITABLE GRATIN DAUPHINOIS

Le gratin dauphinois, j& ai déjà goûté des fabuleux, et à chaque fois que j& voulu en faire un à la maison, je n& jamais réussi à obtenir un résultat crémeux, comme je le souhaitais. Jusqu& ce que je réalise celui-ci! J& fais un mix de plusieurs...

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Filet mignon à l'Italienne Très bon, le filet reste moelleux. J'ai mis des tranches fines de lard fumé autour, à la place du jambon

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Petites pommes de terre rôties dont tout le monde raffole - le miam

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