sophie castets
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Gâteau léger et moelleux garni à la confiture de framboises

Et... Voici aujourd& comme promis la recette! Certain(e)s d& vous, n& pas loin et il est vrai que l& de ce joli gâteau est bien proche de celui du Victoria Sponge Cake, mais en beaucoup plus léger. Vous avez aussi eu des idées assez...

Gâteau léger et moelleux, garni de confiture de framboise

Et... Voici aujourd& comme promis la recette! Certain(e)s d& vous, n& pas loin et il est vrai que l& de ce joli gâteau est bien proche de celui du Victoria Sponge Cake, mais en beaucoup plus léger. Vous avez aussi eu des idées assez...

Gâteau Mousseline                                                                                                                                                                                 Plus

GATEAU MOUSSELINE pessah (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)