Gâteau aux pommes et mascarpone ultra moelleux et fondant à souhait.

Cachir fait maison au poulet (Mortadelle, Saucisson ou pâté halal) Une recette ultra savoureuse, facile et rapide à préparer de la charcuterie la plus cons

Gratin de fruits rouges

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En matière de gourmandise, l'été est synonyme, pour moi, de fruits et plus particulièrement de fruits rouges! Alors, à défaut de...

Mousse aux framboises

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Mousse aux framboises Ingrédients Portions) : - 750 g de framboises - 225 g de crème semi épaisse / cl - 3 blancs d’oeufs - 135 g de sucre - 4 feuilles de gélatine

fondant aux pommes ! un délice …

ce gâteau n’est pas n’importe quel gâteau aux pommes. Il est fait de pommes, dans ce sens que la pâte ne sert qu’à lier les “briques” de pommes entre elles pour former un mur de pommes. La surface caramélisée du gâteau a formé une couche croquante.

à faire avec d'autres fruits selon saison // Mousse légère d'ananas1 ananas frais 3 blancs d'oeufs 1 c. à café de canne

Mousse légère d'ananas

Mousse légère d'ananas ananas frais blancs d'oeufs c. à café de cannelle ou d'extrait naturel de vanille ou de graines de vanille fraiche.

Mousse d’Abricot et Mascarpone

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Verrines au thon et à la pêche

Verrines au thon et à la pêche

La rencontre du sucré-salé et épicé dans de petites verrines, pour une entrée express pleines de saveurs ! Cette recette peut aussi être servie pour l'apéritif dans des minis verrines. Ingrédients: (pour environ 6 verrines) Weight Watchers: la verrine...


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