recettes de cuisine

Collection by Henri sorhaindo • Last updated 11 days ago

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Pâté en pot (simplifié) au bœuf | Une Plume dans la Cuisine

Bonne soupe créole... Le pâté en pot est une sorte de soupe antillaise épaisse, servie en Martinique principalement à l'occasion de fêtes (baptême, Voici ma version simplifiée du pâté en pot antillais, moins longue et fastidieuse à préparer, mais tout aussi délicieuse selon moi.

Découvrez la délicieuse recette de l'osso-bucco de Cyril Lignac. Une recette facile à préparer pour un repas en famille réussi ! Chimichurri, Carne, Barbecue, Pesto, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Pot Roast, Paella, Crockpot

La recette de l'osso-bucco de Cyril Lignac

Découvrez la délicieuse recette de l'osso-bucco de Cyril Lignac. Une recette facile à préparer pour un repas en famille réussi !

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Oeuf poché au micro ondes

J'ai oublié de faire une photo de l'intérieur. Du coup, comme c'est facile et rapide....devinez ce qu'il y aura en entrée. Un oeuf poché (recette prise sur Marmiton) Ingrédients : 1 oeuf 4 cs d'eau Une pincée de gros sel Préparation : Dans un ramequin allant au micro ondes, mettre l'eau, le gros sel et l'oeuf sans la coquille. Cuire puissance maximale 45 à 50 secondes. Et voilà!! A nous les belles assiettes! Préparation : 1min - Cuisson : 1min

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Faire ses quenelles

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60 minutes
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C'est une recette de quenelles lyonnaises natures ou typiquement au brochet :-)

Samosas with minced meat, spices from Morocco - Recettes de cuisine Turkey Meat Recipes, Slow Cooker Meat Recipes, Beef Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Ramadan Recipes, Potluck Recipes, Samosas, Christmas Meat

Les Samoussas à la viande hachée, épices du Maroc

Une recette très simple mais c’est le pliage qui est assez technique! J’ai toujours eu peur de réaliser des samoussas, (ou brick ou briouates) à cause de la réalisation des triangles. Comme dans la vie qui ne tente rien n’a rien, j’ai tenté et je...

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Briouate au thon (facile, rapide)

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20 minutes
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Voici une nouvelle recette de brick facile et rapide préparée avec des ingrédients sains et économiques. Des briouates au thon dorées et bien savoureuses. Avec le Ramadhan qui approche on commence tout doucement à remplir son carnet de recettes avec des idées d'entrées faciles à faire.

Cette astuce étonnante permet de pocher un œuf en une minute au micro-ondes et elle va vous changer la vie Batch Cooking, Minute, Eggs, Breakfast, Kitchen, Tiramisu, White Vinegar, Morning Coffee, Cooking

Cette astuce étonnante permet de pocher un œuf en une minute au micro-ondes et elle va vous changer la vie

Pocher un oeuf en une minute ? C'est possible, grâce à cette technique qui ne nécessite que de l'eau, du vinaigre blanc et un micro-ondes. ...

Si vous ne connaissez pas la cuisine indienne, vous pouvez la découvrir dans cette sélection haute en couleurs et riche en saveurs. Si en revanche, vous... Revanche, Saveur, Cooking Recipes, Vegetables, Foods, Indian Cuisine, Asian Cuisine, World Cuisine, Indian Recipes

Recette 7 spécialités indiennes

Si vous ne connaissez pas la cuisine indienne, vous pouvez la découvrir dans cette sélection haute en couleurs et riche en saveurs. Si en revanche, vous...

Poulet en croûte de pistaches, attention c'est bon ! - Kiss My Chef Attention, C'est Bon, Gluten, Herbs, Chicken, Cooking, Food, Crusted Chicken, Tandoori Chicken

Poulet en croûte de pistaches, attention c'est bon ! - Kiss My Chef

Niveau de difficulté : facile

Poulet à l’irlandaise à la bière brune Tres Tres Bon, Beef, Food, Poultry, Chicken, Recipe Of The World, Meat, Essen, Meals

Poulet à l’irlandaise, facile et très très bon - Kiss My Chef

Niveau de difficulté : facile

Ceviche de saint-jacques passionnées de Julie Andrieu Saint Jacques, Ceviche, Soup, Ice Cream, Nutrition, Cooking, Ethnic Recipes, Desserts, Tartarus

Ceviche de saint-jacques passionnées de Julie Andrieu

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Si elles sont congelées, recouvrez les saint-jacques d’un mélange d’eau et de lait et laissez-les décongeler 2 heures à température ambiante. Mixez le jus de citron vert et la menthe, salez et incorporez la pulpe du fruit de la Passion. Egouttez les saint-jacques. Escalopez-les en 3 ou 4 lamelles selon l’épaisseur et placezles dans un petit saladier. Arrosez-les de sauce au citron vert, poivrez et mélangez. Laissez-les mariner de 5 à 10 minutes. Parsemez de menthe…

Intégrez le couscous à votre menu de semaine avec nos conseils pour savoir comment le cuire à la... Risotto, Side Dishes, Veggies, Pasta, Sugar, Cooking, Food, Menu, Cupcakes

Comment cuire la semoule de couscous | Zeste

La recette de blanquette de veau, tellement bon - TonMag Super Simple, Fondue, Thai Red Curry, Cheese, Ethnic Recipes, Hui, Mushroom Gravy, Meal, Cooking Food

La recette de blanquette de veau, tellement bon - TonMag

Pendant des décennies la blanquette occupe une place très importante, pour le repas de dimanche optez pour cette recette de blanquette de veau. Une préparation divine qui se déguste avec du riz autour d’une table avec la famille. Le goût de tendre veau cuisinez avec des légumes dans une cocotte est totalement savoureuse. Le parfum des aromates qui fait envier tous les gourmands. C’est une préparation classique de veau, très simple et facile à réaliser, avec des ingrédients bien choisis afin…

Chers amoureux des produits de la mer, dégustez ce superbe ragoût de la mer aux crevettes-saumon et riz sauvage pour assouvir vos pires pulsions culinaires. Thai Red Curry, Soup, Ethnic Recipes, Shrimp Stew, Fish Stew, Pisces, Wild Rice, Cooking Recipes, Soups

Moins de 10 étapes pour faire le ragoût de la mer aux crevettes-saumon et riz sauvage : une merveille en bouche ! - TonMag

Chers amoureux des produits de la mer, dégustez ce superbe ragoût de la mer aux crevettes-saumon et riz sauvage pour assouvir vos pires pulsions culinaires. Ce plat frais est vraiment succulent ! Le plat est bien parfumé au vin blanc et à l’estragon. La texture de ce dernier est délicate : de quoi ravir vos papilles à chaque bouchée de ce superbe plat. Les multiples saveurs de ce ragoût de la mer aux crevettes-saumon et riz sauvage est un vrai régal. Avec son aspect appétissant, vous ne…

Gourmandes tomates farcies traditionnelles, un mets appétissant - TonMag Mets, Sausage, Buffet, Pudding, Palmiers, Desserts, Mozzarella, Fondant, Food

Gourmandes tomates farcies traditionnelles, un mets appétissant - TonMag

Pour changer votre menu, testez ces tomates farcies traditionnelles, un plat que l’on ne voit pas tous les jours. C’est une savoureuse préparation qui a connu un vrai succès mais que l’on a oublié l’existence. La tendresse des tomates garni de viande, de pain et d’oignons est un vrai régal pour les papilles. Un menu complet à déguster avec du riz avec la famille. L’odeur émise par le plat lors de la cuisson est très appétissante et invitante, les gourmands auront du mal à y résister. Alors…