Sauce au curry échalotes: un régal avec un émincé de poulet

Sauce au curry

Sauce au curry échalotes: un régal avec un émincé de poulet

Recette de la sauce gribiche.....L’appellation gribiche apparait dans les années 1900. Création fantaisiste de la langue culinaire, peut-être issue du normand gribiche, substantif féminin signifiant « femme méchante dont on fait peur aux enfants », lui-même emprunté au moyen néerlandais kribbich « grognon »… Étymologie et Histoire: 1913 gastronomie, sauce gribiche (PROUST, loc. cit.).

Sauce gribiche

Sauce gribiche (c) Monkey Business Images shutterstock

rouille et aioli pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

Rouille et aioli

Recette de sauce au fromage   2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1 tasse (250 ml) de lait 1 tasse et demie (375 ml) de fromage cheddar jaune une pincée de sel une pincée de poudre de chili

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Sauce au fenouil (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

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