Tuto : Comment plier une feuille de brick en triangle ?

J& les feuilles de bricks et particulièrement les samoussas. J& eu beaucoup de mal à maitriser l& du pliage... Maintenant que c& le cas je tombe nez à nez avec ce tuto clair et explicite que je partage avec grand plaisir avec vous ! Il pourra...

Un grand classique de la cuisine tunisienne, un régal avec une petite salade pour un repas de midi sain et express ! Ingrédients : 200 gr de thon à l'huile, égoutté 2 gors oignons 3 à 4 càs de persil plat ciselé 4 oeufs 4 feuilles de bricks citron coupé...

Un grand classique de la cuisine tunisienne, un régal avec une petite salade pour un repas de midi sain et express ! Ingrédients : 200 gr de thon à l& égoutté 2 gors oignons 3 à 4 càs de persil plat ciselé 4 oeufs 4 feuilles de bricks citron coupé...

Le Bourek Annabi est un plat complet et facile à réaliser. Ces délicieuses feuilles de Brick garnies de viande et pomme de terre, puisent leur origine dans la cuisine ottomane. Cette particulière recette est une spécialité Algéroise de la vi

Le Bourek Annabi est un plat complet et facile à réaliser. Ces délicieuses feuilles de Brick garnies de viande et pomme de terre, puisent leur origine dans la cuisine ottomane. Cette particulière recette est une spécialité Algéroise de la vi Plus

griwech

Ingrédients: 500 gr de farine tamisée 150 gr de beurre 1 œuf entier 1 cuillère à café de vanille sachet de levure 1 cuillère à soupe d’eau--- fry, then pour honey

pliage feuille de brick

Comment plier les bricks - Technique facile - Marciatack

Voici un dessin qui montre comment plier les feuilles de brick ou de pâte filo. Pour certaines recettes comme les briouat marocains aux amandes et miel , je préfère la pâte filo (Monoprix), c'est plus fin et croustillant que la brick. Mais on en trouve...

Délices d'Orient: Makrout spirale

A travers cette recette, je voudrais rendre hommage à la créativité qui fait se décliner une base en mille et un délices; mais aussi à la ...

Délices d'Orient: Bird's Nest

Comme la fête de l'Aid approche, je vais essayer de vous proposer une série d'articles autour de la pâtisserie et autres gourmandises. J...

Délices d'Orient: Griwech قراوش

Encore une énième recette de griwech mais pas n'importe laquelle. Une fois testée, elle sera incontestablement adoptée. Avec une forme dif...


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