Aperitif

Collection by TREFORT • Last updated 5 weeks ago

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Mini bûches saumon et tarama

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99 reviews
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15 minutes
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Une recette de petits roulés de pain brioché garnis de saumon et de tarama avec des oeufs de saumon à servir à l'apéritif ou en entrée.

brick au thon à la vache qui rit - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Nuggets de chou-fleur - La fée Stéphanie

Il y a quelques jours, mon mari est rentré avec une énorme caisse de légumes qu’un ami lui a offert (Grazie Andrea!), contenant principalement des choux: choux-fleurs, choux-fleurs violets, choux romanesco et brocolis, mais aussi épinards, céleris et puntarelle (un légume typique de chez nous). Si j’avais su, je ne serais pas allée au marché le matin même! Je me suis retrouvée avec un stock de légumes pour les 3 prochaines semaines. Je ne vous raconte pas la joie des enfants qui ont prié…

Falafels, la recette facile et rapide, Recette Ptitchef

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19 reviews
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18 minutes
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Les falafels, vous remarquerez grâce à cette recette que c'est très simple et rapide à faire. Une fois que vos pois chiches et que les autres aliments seront écrasés, ils ne vous restera plus qu'à former des petites boules et à les faire cuire (soit à la friteuse, soit dans une poêle). Pour l'apéritif, l'entrée ou en plat accompagnés d'une salade composée, ces petites boules remplies de protéines végétales et de fibres raviront vos papilles et votre estomac. N'hésitez pas à varier les…

Panna cotta salée à la feta et coulis de poivron rouge - Amandine Cooking

Pour une entrée ou comme verrines apéritives fraiches et légères, pensez aux panna cotta salées, c'est vraiment très bon en plus d'être original. J'aime beaucoup réaliser des recettes salées qui sont à la base des desserts (tiramisu, crèmes brûlées,...

SUCETTE DE FOIE GRAS EN GELEE DE MUSCAT - Mignardises and co

Mon mari fêtait son anniversaire ce week-end, j'ai donc réalisé un apéritif dinatoire avec des amis, l'occasion de tester de nouvelles recettes, de nouveaux moules....et l'idée m'est venu avec mon moule de mini demi sphères de réaliser des sucettes.......

Nos recettes d'entrées faciles pour Noël

Voir la recette de la Salade d’épinards au foie gras poêlé

Brunch de Noël : toutes les recettes pour régaler petits et grands pendant les fêtes

C’est la question que tout le monde se pose après le réveillon du 24 décembre : « Que vais-je servir le lendemain matin, et midi, à mes convives ? ». Pour varier le...

Etoiles au parmesan & chantilly d’avocat

L’objectif « blog » que je m’étais fixé pour cette fin d’année 2018, était de réaliser un menu de fêtes complet. L’apéritif, puis l’entrée, puis …

Comment j'ai organisé mon brunch de Noël entre amis — Mode and The City

Hello les amis ! J’espère que vous allez bien ! Cette année, avec notre mariage qui aura lieu les 14 et 15 décembre prochains, nous ne pourrons pas organiser notre traditionnelle Christmas Party entre amis (enfin disons que le mariage sera un peu notre Christmas Party géante haha) mais, comme vous l’avez peut être vu sur…

Recette - Bûche de Noël au foie gras et jambon cru en vidéo

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Découvrez la recette de Bûche de Noël au foie gras et jambon cru à faire en 90 minutes. La veille, préparer l’insert. Pour cela, faire chauffer les framboises encore congelées dans une petite casserole, ajouter le sucre et laisser compoter une dizaine de minutes.Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans l’eau froide et laisser ramollir pendant…

MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ

MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ, On revisite cette fois un grand classique de la cuisine française avec une recette salée vraiment délicieuse idéale pour une entrée originale, décalée et nourrissante ! Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base de saumon fumé et de mascarpone. Bon voilà une belle idée fraîcheur avec le mélange de…

100 recettes d'entrées pour Noël

Lire la recette du croustillant de Saint-Jacques