Cacahuètes (peanuts)

Le beurre de cacahuètes, nous l'avons adopté dans nos recettes depuis quelques temps chez St SEVER. La cacahuète, après tout, c'est également un bel ingrédient de notre terroir des Landes. Alors forcément, on a envie de la travailler pour l'associer au mieux avec nos poulets. Et pourquoi pas essayer même avec nos cailles ou pintades... On va s'y pencher très prochainement pour vous concocter de bonnes recettes.
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CREME GLACÉE MAISON Ingrédients : 40 cl de crème entière liquide + 250g de lait concentré sucré + les toppings de votre choix (ici caramel et cacahuètes non salées et grillées à la poêle)

CREME GLACÉE MAISON Ingrédients : 40 cl de crème entière liquide + 250g de lait concentré sucré + les toppings de votre choix (ici caramel et cacahuètes non salées et grillées à la poêle)

SMOOTHIE AUX BANANES, BEURRE D’ARACHIDES & CHOCOLAT (SANS LACTOSE)

Smoothie aux bananes, beurre d'arachides & chocolat

Une soupe à vous allumer le feu… Velouté de butternut et de patate douce aux parfums d'Asie 600g de chair de butternut – 200g de chair de patate douce – 1 oignon - 2càs d'huile d'olive – 50cl de bouillon de volaille ou de légumes – 1 boîte de 40cl de lait de coco – 1càs de gingembre frais râpé fin - 2càs de pâte de curry rouge ou orange – 1càs de nuoc nam – 2 ou 3 càs de cacahuètes légèrement grillées – 1 petit bouquet de coriandre et un autre de basilic thaï – des citrons verts pour servir

Première soupe de l'année ! Une soupe à vous allumer le feu… Velouté de butternut et de patate douce aux parfums d'Asie…

Butternut squash and sweet potato soup with Asian flavours - Recipe in English.

Barres pois chiches chocolat cacahuète   http://www.cleacuisine.fr/autres-desserts/barres-pois-chiches-choco-cacahuete/

Barres pois chiches chocolat cacahuète http://www.cleacuisine.fr/autres-desserts/barres-pois-chiches-choco-cacahuete/

Vous allez être bluffés par cette recette de sunday maison. Seuls 2 ingrédients rentrent dans la composition de cette glace : du lait concentré sucré et de

Sunday vanille, sauce chocolat, sauce caramel et cacahuètes

Vous allez être bluffés par cette recette de sunday maison. Seuls 2 ingrédients rentrent dans la composition de cette glace : du lait concentré sucré et de

BOULETTES DE POULET A LA CACAHUETES Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de poulet fermier St SEVER Label Rouge 2 tranches de pain de mie 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 1 cuillère à soupe de brisures de cacahuètes 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de farine Sel et poivre du moulin Une recette très facile à faire et qui peut faire participer les enfants en cuisine.

BOULETTES DE POULET A LA CACAHUETES Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de poulet fermier St SEVER Label Rouge 2 tranches de pain de mie 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 1 cuillère à soupe de brisures de cacahuètes 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de farine Sel et poivre du moulin Une recette très facile à faire et qui peut faire participer les enfants en cuisine.

Recette soupe originale : Soupe maïs cacahuètes - Soupe maison : Idées de soupes maison - Recettes pour une soupe maison - Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 pers. 150 g de cacahuètes non salées déjà épluchées 1 boîte de maïs doux 2 gros oignons doux 1 branche de...

Soupe, potage, velouté : comment faire une bonne soupe

Ganache chocolat, glace cacahuète pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

Ganache chocolat, glace cacahuète

Ganache chocolat, glace cacahuète pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

CUISSE DE POULET FERMIER NOISETTINE Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet fermier Label Rouge St SEVER 1 tranche épaisse de lard fumé 1 gros oignon 1 gousse d'ail 150g de noisettes décortiquées et grillées 20 cl de crème fraîche épaisse 1 verre de vin blanc sec 1 verre à liqueur d'Armagnac Huile d'arachide Noix de muscade Sel, poivre Les noisettes grillées s'accordent à merveille avec les saveurs boisées de notre poulet fermier jaune.

CUISSE DE POULET FERMIER NOISETTINE Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet fermier Label Rouge St SEVER 1 tranche épaisse de lard fumé 1 gros oignon 1 gousse d'ail 150g de noisettes décortiquées et grillées 20 cl de crème fraîche épaisse 1 verre de vin blanc sec 1 verre à liqueur d'Armagnac Huile d'arachide Noix de muscade Sel, poivre Les noisettes grillées s'accordent à merveille avec les saveurs boisées de notre poulet fermier jaune.

POULET SARRASIN – CACAHUÈTE : GASTRONOMIQUE ! Le chef Dupouy aime mettre à l'honneur les bons produits du terrroir du Sud-Ouest dans ces recettes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet fermier Label Rouge St SEVER de 160g chacun 50 g de purée de carotte (carotte cuite à l'eau mixée) 1 cl de jus de citron 5 cl huile d'olive 12 carottes fanes mini en bottes Cacahuètes (5 à 6 pièces par personne) Graines de sarrasin torréfiées Cerfeuil, basilic, citron, ciboulette, persil plat ...

Recette – Poulet sarrasin – cacahuète : gastronomique

POULET SARRASIN – CACAHUÈTE : GASTRONOMIQUE ! Le chef Dupouy aime mettre à l'honneur les bons produits du terrroir du Sud-Ouest dans ces recettes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet fermier Label Rouge St SEVER de 160g chacun 50 g de purée de carotte (carotte cuite à l'eau mixée) 1 cl de jus de citron 5 cl huile d'olive 12 carottes fanes mini en bottes Cacahuètes (5 à 6 pièces par personne) Graines de sarrasin torréfiées Cerfeuil, basilic, citron, ciboulette, persil plat ...

POULET MAFÉ Revisité à la mode Sud-Ouest Ingrédients pour 6 personnes 2 barquettes de fricassée de poulet St SEVER 2 cuillères à soupe d’huile de Tournesol du Gers 1 cuillère à soupe de piment d’Espelette 1 petit piment d’Anglet 2 oignons 8 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 30 g de sucre blanc De l’huile de Tournesol du Gers, du beurre de cacahuètes des Landes, des piments de la région et bien entendu notre fricassée de poulet fermier…

Poulet mafé revisité façon Sud-Ouest

POULET MAFÉ Revisité à la mode Sud-Ouest Ingrédients pour 6 personnes 2 barquettes de fricassée de poulet St SEVER 2 cuillères à soupe d’huile de Tournesol du Gers 1 cuillère à soupe de piment d’Espelette 1 petit piment d’Anglet 2 oignons 8 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 30 g de sucre blanc De l’huile de Tournesol du Gers, du beurre de cacahuètes des Landes, des piments de la région et bien entendu notre fricassée de poulet fermier…

Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café Pour 6 personnes - Préparation : 20mn - Cuisson : 30mn Ingrédients : pour la pâte : 125 g de lait - 125 g d’eau - 125 g de beurre - 2 pincées de sel - 140 g de farine - 4 œufs - Pour la crème - 250 g de mascarpone - 4 cuil. à soupe de beurre ...

Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café - Chocolat : nos recettes réconfortantes - Elle à Table

Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café Pour 6 personnes - Préparation : 20mn - Cuisson : 30mn Ingrédients : pour la pâte : 125 g de lait - 125 g d’eau - 125 g de beurre - 2 pincées de sel - 140 g de farine - 4 œufs - Pour la crème - 250 g de mascarpone - 4 cuil. à soupe de beurre ...

Soupe potiron-butternut-beurre de cacahuète - Plus une miette

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Smoothie beurre de cacahuète et chocolat healthy. Recette gourmande et facile sur la Godiche  / www.lagodiche.fr

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