Pique-nique (picnic)

Collection by St SEVER

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Vous avez envie de profiter pleinement du retour des beaux jours ? Alors, organisez des pique-niques. Et pas seulement pendant les week-end et les vacances, mais aussi pendant les pauses déjeuner. Et si vous avez besoin d'inspiration pour créer des ambiances ou cuisiner de bonnes recettes à emporter, régalez vous avec ce tableau ;-)

St SEVER
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Bagel de poulet à la moutarde et aux petits légumes - St Sever

Besoin d’un petit coup de pouce en cuisine pour une soirée télé entre amis ou un petit brunch le dimanche matin ? Voici une recette de bagel de poulet inratable à déguster sans modération. Un sandwich généreux à décliner en mini-format pour un buffet tapas convivial.

BAGUETTE VIENNOISE POULET BERNÉAISE Pour 4 personnes : 200 g de restes de poulet rôti St SEVER 2 jaunes d’oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde 4 cuillères à soupe d’estragon séché 2 cuillères à soupe de ciboulette séchée 1 grosse échalote une dizaine de câpres 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 2 pincées de piment d’Espelette 2 pincées de sel 150 g de fromage frais huile de tournesol 4 demi-baguettes viennoise 1 bocal de poivrons marinés 2 poignées de mâche Sauce Recipes, My Recipes, Holiday Recipes, Cooking Recipes, Katie Lee, Recipe Boards, Bento, Hot Dog Buns, Finger Foods

Baguette viennoise poulet bernéaise - St Sever

Envie d’un petit encas facile à emporter et rapide à manger ? Voici une tendre et moelleuse baguette viennoise composé d’une tartinade de poulet onctueuse à accompagner avec de bonnes crudités de saison. Une recette qui peut se décliner toute l’année pour répondre à toutes vos envies.

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Trio de bocaux au poulet - St Sever

Les bocaux ont la côte. On les utilise en mode mini cette année pour proposer une mise en bouche originale au moment des fêtes. En mode tiramisu salé à la betterave, sucré salé avec un poulet curry ananas et un poulet aux pommes Golden du Limousin rissolées et au confit d’oignon. Et si d’aventure l’un des bocaux vous fait de l’oeil, rien ne vous empêche de l’échanger avec votre voisin.

MADELEINES DE POULET AU PESTO ET AU CABÉCOU Pour 10 personnes : 200 g de restes de poulet St SEVER 90 g de pesto 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 30 g de beurre 3 œufs 4 Cabécous 50 g de comté râpé 2 pincées de piment d’Espelette Une version salée qui change un peu des madeleines sucrées. Mais tout aussi délicieuse ! Oven Recipes, Palak Paneer, Finger Foods, Holiday Recipes, Basil, Garlic, Easy Meals, Butter, Change

Madeleines de poulet au pesto et au Cabécou - St Sever

Vous voulez une recette pour bluffer vos convives pendant un apéritif dinatoire ? Misez sur ces petites bouchées salées originales au poulet et au pesto en forme de madeleines. Bien dorées au four, gonflées à souhait : c’est impossible d’y résister !

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Tartinade de poulet au chorizo - St Sever

Envie de mettre le soleil du Sud-Ouest dans vos sandwiches et vos apéritifs dinatoires ? Rien de plus simple avec notre tartinade de poulet au chorizo. Vos invités apprécieront à coup sûr sa belle couleur et son onctuosité. Une manière originale de cuisiner vos restes de poulet rôti !

TABOULÉ DE POULET AUX FRUITS SECS ET TOMATES SÉCHÉES Ingrédients pour 5 400 g de restes de poulet rôti 1 yaourt nature 2 verres d’eau 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 8 tomates séchées 1 branche d’estragon 5 pruneaux 5 abricots secs du Limousin 2 cuillères à soupe de raisin secs du Jurançon 2 tomates de Marmande 10 oignons grelots 1 citron vert 400 g de semoule Sel et poivre du moulin Raisin, Cobb Salad, Onion, Chicken Recipes, Easy Meals, Lunch, Stuffed Peppers, Healthy Recipes, Fresh

Taboulé de poulet aux fruits secs et tomates séchées - St Sever

Envie de profiter pleinement du retour des beaux jours ? Optez pour un pique-nique ! Muffins de poulet, salade in a jar, rillettes de poulet… Ce ne sont pas les idées qui manquent chez St SEVER. Pour compléter votre collections de bonnes idées recettes à déguster en plein air, voici une recette de taboulé originale et facile à réaliser à l’aide de restes de poulet rôti.

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PICNIC EN LA PLAYA

Esta semana ha sido una locura, he estado desaparecida por la entrega del Trabajo Final de Master y su defensa, pero ya puedo decir que...

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Wraps poulet avocat - St Sever

Les wraps c’est top pour les pique niques et les déjeuners sur le pouce, au bureau ou en balade. C’est toujours mieux de les couper en deux, dans la diagonale car sinon, c’est un sandwich pas toujours facile à manger. Mais c’est excellent. Comme toujours amis des internets, on choisit un poulet de qualité à savoir un poulet fermier label rouge St SEVER.

CAKE MOELLEUX AU POULET, CHÈVRE ET TOMATES SÉCHÉES Ingrédients pour 5 personnes : 200 g de filets de poulet fermier St SEVER Label Rouge 70 g de tomates séchées 1 cabécou 4 oeufs 170 g de farine 10 cl de crème fraîche épaisse 10 cl d’huile d’olive 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de curry 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de piment d’Espelette Sel du moulin. Un cake qui se décline en mode muffins pour être facilement emportés lors d'un pique-nique gourmand. Mini Cake Sale, Root Vegetables, Oven Recipes, Pretzel Bites, Finger Foods, Parfait, Label Rouge, Lunch, Bread

Cake moelleux au poulet, chèvre et tomates séchées - St Sever

Pour un buffet tapas, un pique-nique ou un repas champêtre en plein air, le cake salé est une solution pratique et gourmande. Chez St SEVER, forcément, on l’élabore avec des filets de poulet fermier tendres et des cabécous du Périgord. On aime tant cuisiner notre Sud-Ouest !

RILLETTES DE POULET ONCTUEUSES Ingrédients pour 8 personnes : 2 cuisses de poulet fermier St SEVER Label Rouge 2 petits oignons blancs 5 cornichons au vinaigre 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne 1 pincée de piment d’Espelette 3 cuillères à café d’huile d’olive 5 brins de ciboulette 1 pincée d’estragon en poudre Fleur de sel. Des rillettes pour des tartines gourmandes et douces. On peut varier les plaisirs en optant pour une version plus pimentée. Fresh Cheese Recipe, Cheese Recipes, Charcuterie, Feta, Camembert Cheese, Label Rouge, Easy Meals, Lunch, Dinner

Rillettes de poulet onctueuses - St Sever

Réalisez facilement de délicieuses rillettes de poulet à embarquer pour un pique-nique en plein air. Laissez court à votre imagination pour créer de nouvelles variantes en changeant les assaisonnements. Vous pouvez également composer cette recette à base de restes de poulet rôti pour éviter le gaspillage alimentaire.

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Salade composée au quinoa et au poulet - St Sever

Une salade gourmande au poulet pour célébrer comme il se doit le retour des beaux jours ! Et pour en profiter en plein air, on la confectionne façon salade in a jar. Pratique à emporter pour un pique-nique à vélo ou une balade au bord de l’eau. Il ne vous reste plus qu’à la dévorer pour vous ressourcer et reprendre votre activité.

WRAP DE POULET À LA BROUSSE, SALADE ET PETITS LÉGUMES Ingrédients pour 8 personnes : 4 cuisses de poulet fermier St SEVER Label Rouge 8 tortillas de maïs 800 g de brousse 200 g de laitue 16 tomates séchées 2 poivrons rouges 1 poivron jaune 3 carottes 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin  Des wraps faciles à emporter pour une pause déjeuner gourmande et équilibrée. Ou en mode tapas pour régaler les invités. Root Vegetables, Label Rouge, Finger Foods, Pasta Salad, Potato Salad, Buffet, Sandwiches, Lunch, Stuffed Peppers

Wrap de poulet à la brousse, salade et petits légumes - St Sever

Envie d’un encas facile à transporter pour la pause déjeuner au bureau ? Ou peut-être une entrée froide pour un pique-nique en famille ? Le wrap de poulet fermier est la recette idéale. Un plat complet qu’on emporte pour manger sainement sur le pouce tout en se faisant plaisir !

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