Tableau de germination des pousses

La germination des graines, préparation des graines germées avec ou sans germoir.

Régulièrement dans ma cuisine j’aménage un petit coin pour faire germer des graines. Aussi bien des petites (radis, fenouil, alfalfa…) que des plus grosses (pois chiche, lentilles, haricot mungo…) et même des graines à mucilage (roquette, moutarde…). Chacune a son petit goût qui lui est propre, souvent très fin, et combiner les graines permet de jouer avec les textures et les saveurs. Manger des graines germées n’est pas encore devenu une pratique courante, mais elle tend néanmoins à se…

Régulièrement dans ma cuisine j’aménage un petit coin pour faire germer des…

Tout savoir sur les graines germées : comment les consommer, les faire germer, les conserver… | Biodélices

Tout savoir sur les graines germées : comment les consommer, les faire germer, les conserver…

Comment obtenir ses propres graines germées sans matériel particulier

Les étapes à suivre pour obtenir facilement ses graines germées sans matériel approprié. Des étapes simpleset des conseils pour une germination efficace.

Durées de germination - http://www.au-potager.com/semisgermination.htm

Durées de germination - http://www.au-potager.com/semisgermination.htm


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