Sylvie Esmieu

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Sylvie Esmieu
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La salade qui fait chaque fois un tabac! pommes de terre / saucisse de Morteau / lardons

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LA VÉRITABLE RECETTE DU POULET BASQUAISE Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet jaune fermier Label Rouge St SEVER 1 kg de tomates rondes 450 g de poivrons rouges 350 g de poivrons verts 3 oignons 3 gousses d'ail 1 verre de vin blanc sec 1 bouquet garni composé de thym, de laurier, de persil et de romarin Huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette Sel et poivre du moulin Le poulet basquaise c'est la recette incontournable de notre beau terroir du Sud-Ouest !

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Nouilles chinoises au boeuf et aux légumes

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huiles-essentielles

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Poulet mijoté aux saveurs indiennes 4 cuisses de poulet 2 gros oignons 3 gousses d'ail 3 cm de gingembre 1 càs de curry 1 cc de curcuma 1/2 à 1 cc de piment en poudre 6 carottes, jaunes et oranges 1 poivron rouge 1 courgette 1 à 2 càs de concentré de tomates 25 cl de lait de coco bouillon de volaille

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Soupe minceur : soupe chinoise au poulet

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Soupe de moules à la citronnelle

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Cette soupe à la mijoteuse est un vrai péché mignon!

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Recette de Nouilles chinoises sautées aux crevettes. Il vous faut : ciboulette, crevettes roses, huile d'olive, nouilles chinoises, quelques gouttes de sauce pimentée (selon goût), sauce soja, sel, barquette de soja, sucre, citron, gousse d'ail

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Cette Soupe Ancestrale au Gingembre Et à l'Ail Combat le Rhume, le Nez Bouché et le Mal de Gorge.

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Soupe de moules à la citronnelle 1,5 kg de moules de bouchot 20 cl de lait de coco 2 bulbes de citronnelle 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 30 cl de vin blanc sec 10 cl de crème liquide 6 pistils de safran 1 cuil. à café de curcuma 1 citron vert 2 feuilles de menthe 4 feuilles de basilic 2 brins de coriandre 20 g de beurre sel, poivre

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