Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1 sachet...

BEIGNETS DE COURGETTE

"À mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse.

Gratin dAubergines à la Mozzarella

Gratin d'Aubergines à la Mozzarella

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Gratin de pommes de terre au Boursin Cuisine - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

curry de légumes (végétalien)

Curry de légumes (végétalien)

Pommes de terre confites ail et romarin

Pommes de terre confites à l’ail et au romarin

tomates provencales 6 tomates de Marmande ou coeur de boeuf 2 petites gousses d’ail 1/2 bouquet de persil 100 g de baguette sèche quelques feuilles fines de céleri 5 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre, piment d’Espelette

Tomates à la provençale

tomates provencales 6 tomates de Marmande ou coeur de boeuf 2 petites gousses d’ail 1/2 bouquet de persil 100 g de baguette sèche quelques feuilles fines de céleri 5 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre, piment d’Espelette

CAROTTES CONFITES Éplucher et émincer finement 4 belles carottes et 1 oignon, écraser 1 gousse d'ail. Disposer dans un plat à gratin avec 1 cs d'huile et assaisonner (sel, poivre, origan). Mouiller avec 10 cl d'eau et précuire 5 bonnes minutes au micro-ondes pour attendrir les carottes. Enfourner ensuite à 180° pendant 30 min. Saupoudrer de persil.

CAROTTES CONFITES Éplucher et émincer finement 4 belles carottes et 1 oignon, écraser 1 gousse d'ail. Disposer dans un plat à gratin avec 1 cs d'huile et assaisonner (sel, poivre, origan). Mouiller avec 10 cl d'eau et précuire 5 bonnes minutes au micro-ondes pour attendrir les carottes. Enfourner ensuite à 180° pendant 30 min. Saupoudrer de persil.

Tagliatelles de courgettes alla Carbonara

Courgettes Carbonara

Eat Stop Eat To Loss Weight - Tagliatelles de courgettes alla Carbonara In Just One Day This Simple Strategy Frees You From Complicated Diet Rules - And Eliminates Rebound Weight Gain

poivre, oeuf, lait, origan, courgette, oignon, huile d'olive, ail, crème fraîche épaisse, tomate pelée, sel, feta

Gratin de courgettes à la grecque

poivre, oeuf, lait, origan, courgette, oignon, huile d'olive, ail, crème fraîche épaisse, tomate pelée, sel, feta


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