Vincent Lemelle

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Billes de mozzarella à la pistache et au jambon de Bayonne. Découvrez les spécialités culinaires du pays Basque ici : www.enviedebienmanger.fr/recettes/istara

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Voici une recettes rapide du chef étoilé Cyril Lignac pour préparer un curry de crevettes au lait de coco gourmand. Le plat rêvé pour divertir vos hôtes.

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Ingrédients: 3 petites endives 1 boîte de thon à l'eau 150 g de fromage frais à tartiner type St-moret 3 cc de câpres 2 gousses d'ail le jus d'un demi citron quelques brins de persil ciselé sel Préparation: Laver les endives et détacher les feuilles....

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Rillettes de thon à la ciboulette  Rapide et économique à tartiner pour l'apéro ;)

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