Hoang

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Un plat simple et savoureux : des petits pois, carottes et pommes de terre en sauce tomate. Les légumes sont mijotés à feu doux dans une sauce tomate avec de l'oignon, de l'ail, des herbes aromatiques et des épices. Vous pouvez le faire sans viande pour un plat d'accompagnement ou avec viande si vous voulez un plat complet.

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3 œufs180g de sucre8cl d’huile 4 cuil.à soupe de crème fraiche épaisseun citron bio150g de farine1 sachet de levure70g de poudre d’amande Battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange double de volume et devienne bien mousseuxAjouter l’huile et la crème puis le zeste et le jus du citronIncorporer enfin la farine, la levure et la poudre d’amandePlacer des caissettes à muffins dans un moule a

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