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Gâteau surprenant aux pommes Spécialité bretonne ( Léon )

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Les crêpes de ma maman : la meilleure recette de crêpes du monde ;) Faciles et délicieuses

Les crêpes de ma maman

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Cette recette est issue du livre « Rêves de Pâtissier » par Pierre Hermé.     Ingrédients pour 12 madeleines : 100g de farine 3g de levure chimique 100g de beurre 12…

Les madeleines par Pierre Hermé

Madeleines Pierre Hermé - tested: light and delicious. Fill the moulds with only a small dollop as they do rise quite a bit. Add the zest of a whole orange next time

Beignets à la crème pâtissière comme à Rome

Beignets à la crème pâtissière comme à Rome

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