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planche charcuterie/fromage

Un immense plateau de fromages !! Des fruits, de la viande, et surtout...du…

Pommes dauphines maison ultra faciles :  purée en sachet + oeuf + lait (+herbes,fromage...) >frire

Pommes dauphines maison ultra faciles

assalamû'alaykoum / bonjour!Voici une recette découverte sur le forum cuisine testée grâce à ahlfi que je remercie énormément!Depuis que je l'ai découverte, j'en fais au moins une fois par semaine!

Aubergines-facon-pizza aubergines tomates fraîches coulis de tomate lanières de jambon basilic frais, origan séché mozzarella four à 200°C. Découpez des tranches d'aubergine pas trop fines.précuire avec un trait d'huile et un peu de fleur de sel 5 minutes. Déposez sur chaque tranche une cuil de coulis de tomate, de fines tranches de tomate, des lanières de jambon, de l'origan et de la mozza mixée Enfournez à nouveau pour 10 minutes et servez avec le basilic ciselé.

Une recette à tenter pour ceux comme moi qui ne sont pas fans de l'aubergine ;o) facon Aussi bon avec du poulet au lieu du jambon. Peut ajouter des tomate séchées et des échalotes.

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Churros (chichi) sans huile sans friture...sans culpabilité

Les Allégées: Churros (chichi) sans huile sans friture...sans culpabilité!! - Les petites gourmandises de July

Recette De Beignet Express Facile 1 oeuf (2)  40 g de sucre  150 ml de lait entier  1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger  1 sachet de sucre vanillé  125 g de farine (250 g) (+ou- selon l’absorption de la farine)  4 g de levure chimique ( 1 sachet )

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Mes Churros - Rien de plus facile !

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Les Banh Bao sont de petites brioches asiatiques fourrées et cuites à la vapeur. Pour une version vietnamienne, ajoutez un peu de coriandre hachée et de gingembre à la farce.

Banh Bao

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