Vanille

Je n’aime pas trop le riz au lait… Enfin, le riz au lait tout simple ! Mais s’il est un peu enrichi, je le trouve beaucoup plus intéressant. Avec, par exemple, des jaunes d‘œuf qui lui donnent un petit goût...

C’est un des grands plaisirs que me procure ce blog : les échanges avec les lecteurs. Les retours, les avis, les idées, les variantes que chacun(e ) d’entre vous me propose via les commentaires est l’une des motivations à continuer...

J’utilise beaucoup le cuit-vapeur, surtout pour les légumes, mais en cette saison, il est aussi bien pratique quand on ne veut pas allumer le four… Oui, je sais, il ne fait pas beau et chaud dans toutes les régions !...

Comment faire une crème pâtissière à la vanille ? Avec farine, fécule de maïs (maïzena) ou poudre à flan ? La technique de base expliquée !

Recette de tarte à la vanille et au caramel

So I came up with this cause I'm on a diet and I really don't want to add sugar in my coffee everyday and unfortunately I'm a latte person, I cannot stand black coffee (except the smell of it..I love the smell of black coffee!) It is dead simple and coffee actually tastes really good with it! You'll need :: 1 cup of honey 1 cup of water vanilla extract How to :: In a small saucepan heat honey and then add in water. When it starts boiling add some drops of the vanilla extract. Stir until…

Fantastik "Parfum de Tahiti" (Vanille, citron vert, gingembre)

Cet après-midi j'avais décidé que ça faisait longtemps que je ne m'étais pas amusé en cuisine et donc que si je m'attrapais une idée de pizza, mon jeu de ce qui se mange du moment, ça serait pas mal. Et donc j'étais là à me marasmer la pizza depuis un grand moment, j'étais un peu comme Newton à attendre que la pomme me tombe sur la tête, mais comme j'étais dans ma salle à manger les pommes… Quand Marie est passée et comme elle me connait quand même un chouilla petit peu elle a bien senti que…

Si vous n’avez pas envie de bûches, si vous souhaitez un dessert frais, léger, gourmand et qui se prépare à l’avance, voilà votre dessert tout trouvé avec ces parfaits glacés individuels au coulis de fruits de la passion.

Je suis en train de vous préparer un article pour faire vos glaces sans sorbetières et ça m’a donné envie de faire des granités. Je n’en fais jamais, non pas parce que je n’aime pas ça mais parce que je n’y pense pas. C’est pourtant très simple et très rafraîchissant.

Je suis de moins en moins présente sur mon blog, tout d'abord, c'est par manque de temps. Mais même lorsque je trouve 1h pour rédiger un article (car les recettes et photos, j'en ai pas mal en attente), c'est l'envie qui me manque. Oui, je suis assez...

pate sablee crust, biscuit cuillere (sponge fingers) soaked in vanilla rum syrup, vanilla ganache, english vanilla mascarpone cream, vanilla glaze. recipe and write-up here : bossacafez.blogspot.com/2010/08/pierre-hermes-infiniment-...

A recipe for sweet, yeasted doughnuts that are tossed in sugar and filled with a light vanilla cream.

Encuentra las más deliciosas y fáciles recetas de cocina de la mano de Vanessa Hernández, aprende con videos paso a paso, todo en chokolatpimienta.com

La tarte façon part, à la Vanille de Tahiti - Hugo & Victor