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Je vous en ai parlé il y a quelques jours sur ma page FB et vous étiez très nombreux à me demander la recette. Ce fondant est d'autant plus déculpabilisant que le beurre est remplacé par de la compote de pommes pour un rendu absolument moelleux. Bref...

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Des croustillants de poulet aux flocons d'avoine et pesto de blettes maison. Une recette inspir�e du Maxi Cuisine du mois de mai. Les blancs de poulet pan�s aux flocons d'avoine circulent sur la blogosph�re en ce moment et j'avais bien envie d'y go�ter...

Des croustillants de poulet aux flocons d'avoine et pesto de blettes maison. Une recette inspir�e du Maxi Cuisine du mois de mai. Les blancs de poulet pan�s aux flocons d'avoine circulent sur la blogosph�re en ce moment et j'avais bien envie d'y go�ter...