Voici le plat que j’ai préparé pour les 94 ans de ma Grand mère, nous l’avons juste servi avec des pommes de terres cuites à la vapeur et c’était parfait. Moelleux et bien parfumé, vous pouvez si vous le souhaitez remplacer la joue de bœuf par des morceaux à bourguignon. . Cette joue de bœuf …

Voici le plat que j’ai préparé pour les 94 ans de ma Grand mère, nous l’avons juste servi avec des pommes de terres cuites à la vapeur et c’était parfait. Moelleux et bien parfumé, vous pouvez si vous le souhaitez remplacer la joue de bœuf par des morceaux à bourguignon. . Cette joue de bœuf …

La choucroute de Colmar

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souris d'agneau ultra fondante aux échalotes confites

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Aiguillettes de blanc de poulet sautés, crème fraîche, girolles et vin blanc.

Aiguillettes de blanc de poulet sautés, crème fraîche, girolles et vin blanc.

moutarde, poivre, crême fraîche, pâte feuilletée, boursin, sel, gruyère râpé, filet mignon

Filet mignon au boursin en croute

moutarde, poivre, crême fraîche, pâte feuilletée, boursin, sel, gruyère râpé, filet mignon

La meilleure recette de Filet mignon de porc au vinaigre balsamique! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (6 votes), 8 Commentaires. Ingrédients: - 1 filet mignon de 600 g - 6-8 oignons verts - 2 carottes - 150 g de petits pois frais - 2 gousses d'ail - 1 verre d'eau - 3/4 verre de vin blanc - 2 c à c de fond de veau - 1 c à s de concentré de tomates - 2 c à s de vinaigre balsamique - 20 g de beurre - 6 cuillerée à soupe d'huile d'olive - 6 pommes de terre - sel de Guerande - poivre - thym

Filet mignon de porc au vinaigre balsamique

La meilleure recette de Filet mignon de porc au vinaigre balsamique! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (6 votes), 8 Commentaires. Ingrédients: - 1 filet mignon de 600 g - 6-8 oignons verts - 2 carottes - 150 g de petits pois frais - 2 gousses d'ail - 1 verre d'eau - 3/4 verre de vin blanc - 2 c à c de fond de veau - 1 c à s de concentré de tomates - 2 c à s de vinaigre balsamique - 20 g de beurre - 6 cuillerée à soupe d'huile d'olive - 6 pommes de terre - sel de Guerande - poivre - thym

C'est la plat familial par excellence, celui que l'on oublie au four et qui se bonifie avec les heures de cuisson. Les côtes d'agneaux sero...

C'est la plat familial par excellence, celui que l'on oublie au four et qui se bonifie avec les heures de cuisson. Les côtes d'agneaux sero...

Sauté de veau aux carottes et pommes de terre

Sauté de veau facile aux pommes de terre et carottes

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La meilleure recette de Filet mignon à l'ancienne! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (2 votes), 2 Commentaires. Ingrédients: 1 filet mignon 160g de lardons maigres (monique ranou, allégé à -de 3% de mg) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boite de champignons de Paris 1 cuillère à café de fond de veau dégraissé 160ml d'eau 1 cuillère à soupe de persil haché sel, poivre

La meilleure recette de Filet mignon à l'ancienne! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (2 votes), 2 Commentaires. Ingrédients: 1 filet mignon 160g de lardons maigres (monique ranou, allégé à -de 3% de mg) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boite de champignons de Paris 1 cuillère à café de fond de veau dégraissé 160ml d'eau 1 cuillère à soupe de persil haché sel, poivre

Recette

Vol-au-vent aux blancs de poulet

Recette

Souris d'Agneau Confites à l'Ail et aux Olives … Plus

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Baeckeoffe - Alsace (Photo CRTA)

Baeckaoffe

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