Viandes
Filet mignon en croute à l’italienne
filet mignon, pâte feuilletée, jambon, mozzarella, tomate séchée, crème fraîche, poivre, herbes de Provence
Sauté de porc au chorizo et aux olives vertes.
Aux amateurs de plat épicé, ce plat va ravir vos papilles ! Attention à ne pas prendre du chorizo trop fort car vos bouches se rappeleront de ce repas.. Il est encore meilleur préparer la veille et…
Poulet aux champignons dans une sauce crémeuse à l'ail et au parmesan
Pourrez-vous résister à ce délicieux poulet prêt en moins de 30 minutes?
Poulet stroganoff aux champignons, recette rapide
Emincé de poulet stroganoff, variante plus saine du classique boeuf stroganoff. N’hésitez pas à adapter la recette selon vos goûts, au niveau des épices et surtout les quantités du bouillon et de la crème aigre (crème sure / crème acidulée). Diminuez les quantités si vous voulez moins de sauce.
Entree
Feuilleté jambon, poireaux, comté, béchamel - Aux délices de Noémie
Si vous êtes fan des feuilletés, celui-ci va certainement vous plaire. Garni d'une béchamel un peu épaisse, de fondue de poireaux, de jambon blanc et de comté, le mariage des saveurs est à tomber, ce feuilleté est un pur délice. Il sera parfait pour...
Bûche au saumon et aux crevettes - La main à la pâte
Bûche salée au saumon et aux crevettes {recette de fêtes}
Gravlax de saumon au citron vert et à la coriandre
Dire que je me faisais du mauvais sang avant le déménagement, quand j’ai su qu’on n’aurait pas de frigo pendant un mois… Alors qu’avec ce temps, un simpl…
🐔Boudin blanc au poulet maison, sauce aux girolles et marrons #france5 #noël — cyrilrouquet.com
Boudin blanc aux champignons
Huîtres au chorizo gratinées | Ricardo
Recette de Ricardo d'huîtres au chorizo gratinées
Bouchées aux crevettes
Bouchées aux crevettes, une recette de la catégorie Entrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Quiche au saumon et Boursin Au Thermomix
Voici la recette de la quiche au saumon et au Boursin au Thermomix, une savoureuse quiche au saumon fumé et au boursin parfumé à l’ail et aux fines herbes. Cette quiche est facile à faire au thermomix et parfaite à servir en entrée ou en plat principal. Ingrédients : Annonce 1 pâte feuilletée 200 g […]
Mille-feuille de la mer
Une entrée sympa pour les fêtes : découvrez le mille-feuille de la mer composé de disques de saumon fumé et d'une farce de crabe aux herbes... tout un poème ! J'avais trouvé cette recette il y a quelques années dans le journal des femmes rubrique cuisine. J'ajoute une pointe de piment d'Espelette, un peu de fromage frais et du jus de citron afin de relever la farce et "d'adoucir" le côté salé du saumon. Je ne possède pas d'emporte-pièce ou cercle à mousse, j'utilise un morceau de bouteille…
Flans de saumon fumé à la ciboulette Lolo et sa Tambouille
Très rapides à concoctées il est possible de réaliser ces flans de saumon fumé à la ciboulette dans des moules plus petits pour l'apéritif...
apero
Cake olives vertes et chorizo - Le blog de C'est Nathalie qui cuisine
Le temps s'est un peu rafraîchit ces derniers jours mais le soleil a tellement brillé tout l'été, les cigales ont tellement chanté, que cette fraîcheur en est presque appréciable. En attendant profitons encore des derniers jours d'été avec ce délicieux...
5 cakes salés pour l'apéritif (avec une seule pâte)
Je vous propose aujourd'hui de faire 5 cakes salés pour l'apéritif avec une seule même base afin de gagner du temps ! J'ai pour se faire utilisé le moule 5 cakes longs Guy Demarle que j'adore (voir note en fin de recette). Je suis fan du concept du...
Bouchées poire et magret, recette de fête simple et originale - C secrets gourmands
Le mariage de saveurs poire/magret fonctionne toujours très bien, alors plus qu'une recette, je vous propose une idée de petites bouchées apéro. J'ai déposé quelques gouttes de vinaigre de framboise sur le dessus juste avant de servir, c'était parfait!...
Verrines mousse de tomates confites, chèvre et jambon cru - Dans la cuisine d'Audinette
Commencer la semaine par des verrines apéro, ça fait peut-être pas très sérieux ! Disons que je prends de l'avance pour le weekend prochain, en espérant que le temps soit plus clément. Pour 12 petites verrines, il vous faudra : 150g de tomates confites...
Sablés au comté, sésame et herbes de Provence (thermomix ou pas) - Pause gourmandises
Je ne pense pas souvent à l'option "sablés maison" pour l'apéritif et pourtant c'est si simple et rapide à réaliser qu'il est vraiment...
Muffins chorizo olives
Parfait pour un apéritif, un brunch ou un buffet, testez les muffins au chorizo et aux olives vertes d’Espagne ! Réalisez des muffins salés comme vous...
Sapin gourmand de Noël au fromage et à l’ail - Bluffants, les sapins de Noël gourmands - Elle
On fond pour ce sapin gourmand garni de cream cheese et d’ail, à partager à l’ apéritif.Découvrez la recette
Mini-bûches tarama saumon fumé
Nombre total de points de la recette : 17 SP LIBERTE Nombre de mini-bûches : 8 Nombre de points/mini-bûches : 2 SP LIBERTE INGREDIENTS - 4 tranches de pain de mie complet (marque Weight Watchers pour moi) - 60g de tarama au saumon fumé (ou nature à votre convenance) - 4 petites tranches de saumon fumé - 1 CS de graines
Flans de saumon fumé à la ciboulette Lolo et sa Tambouille
Très rapides à concoctées il est possible de réaliser ces flans de saumon fumé à la ciboulette dans des moules plus petits pour l'apéritif...
15 recettes d'amuse-bouche faciles qui vont épater vos invités
15 recettes d'amuse-bouche faciles qui vont épater vos invités - Guide Astuces :
Bouchées aux poireaux et parmesan
Bouchées aux poireaux et parmesan, une recette publiée sur Ôdélices
Baguette farcie au chorizo et aux petits légumes : Diet & Délices - Recettes dietétiques
Mousse de betterave au fromage de chèvre - Quelques Grammes De Gourmandise
Une mousse particulièrement onctueuse et "so girly"
Verrines à la betterave et mousse de roquette, Recette Ptitchef
Pour un apéritif simple et raffiné, rien de mieux que les verrines ! Une jolie présentation prête en un rien de temps grâce à ces petits verres, c'est parfait pour débuter les hostilités de Noël, du nouvel an ou d'un buffet dînatoire. Ici on joue sur les couleurs et les saveurs sucrées de la betterave associées à la fraîcheur de la mousse de roquette. Une mise en bouche végétarienne, sans gluten et faite maison qu'on vous explique pas à pas juste en-dessous ;-)
Verrines mousse de tomates confite, chèvre et jambon cru (Dans la cuisine d'Audinette)
Commencer la semaine par des verrines apéro, ça fait peut-être pas très sérieux ! Disons que je prends de l'avance pour le weekend prochain, en espérant que le temps soit plus clément. Pour 12 petites
Cake au chorizo et aux poivrons
La rentrée approche à grands pas … Voici une recette pour prolonger un peu les vacances, qui sent bon le soleil et qui est très savoureuse. On obtient un cake généreux et gouteux, très agréab…
CROISSANTS APERO AUX CREVETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 16 crevettes du tartare 1 jaune d’œuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie découper la pâte en partant...
Flans de saumon fumé à la ciboulette Lolo et sa Tambouille
Très rapides à concoctées il est possible de réaliser ces flans de saumon fumé à la ciboulette dans des moules plus petits pour l'apéritif...
Madeleines salées pour apéritif
Une recette de madeleines sympathique par annick
Caviar d’artichaut au basilic, au Thermomix ou pas
En ce moment, vous l’avez sûrement remarqué, il faut chaud chaud chaud. Lyon est particulièrement touchée, sans vouloir vexer les autres régions sous l’emprise de la canicule. Nous mang…
Gâteau au yaourt salé aux lardons et feta - Dans la cuisine d'Audinette
Lorsque j'ai vu cette recette de Philo passer sur Facebook, elle m'a parlé tout de suite. Elle indiquait une recette pour 6 petits cakes alors j'ai tout de suite doublé les proportions. Pour finir, j'ai rempli mon empreintes de 12 mini cakes ainsi...
pain
La baguette tradition... presque comme à la boulangerie ^^
Attention la recette qui suit envoie du lourd, du très lourd... Déjà, rien que le titre est ambitieux... et prometteur ^^ Ami(e)s ade...
Kebab maison en pita et sauce blanche
Mais qui n'a jamais mangé de kebab? Ce fameux sandwich turc? Le kebab se présente en galette (durüm), en pain ou en pita comme pour cette recette. Elle est garni de viande (à l'origine de mouton), de crudités et de sauce. Mais aujourd'hui on en trouve...
Vidéo. Astuce de boulanger : comment préparer une baguette tradition maison ?
Vidéo - Chaque semaine, le format « Pile Poêle » dévoile des astuces de cuisine. En mars, c’est le boulanger-pâtissier Gontran Cherrier à Paris qui nous dévoile ses secrets. Pour cette première vidéo, il nous apprend comment préparer une baguette tradition maison.
Véritables scones anglais
Vous connaissez les scores, ces petits gâteaux britanniques que l'on déguste à l'heure du thé et qui ont la particularité de s'ouvrir directement en 2 sans avoir besoin de couteau pour être garnis ? Moi j'adore ça ! C'est peu sucré et pas très gras...
La baguette tradition... presque comme à la boulangerie ^^ (Je suis une quiche en cuisine... mais je me soigne !!)
Attention la recette qui suit envoie du lourd, du très lourd... Déjà, rien que le titre est ambitieux... et prometteur ^^ Ami(e)s adeptes du pain sans pétrissage, je vous propose de passer au niveau
paté
Petits pâtés de campagne maison longue conservation - Plumes et compagnie
Un pâté de campagne maison tout simple à faire, mis en bocaux cru et stérilisé en cocotte minute : pratique pour en avoir toujours sous la...
accompagnement froid
Recette - Salade de lentilles aux herbes fraîches en vidéo
Découvrez la recette de Salade de lentilles aux herbes fraîches à faire en 15 minutes. Pelez la carotte et l'échalote. Détaillez la carotte en très petits dés (brunoise) et ciselez l’échalote.Rincez les lentilles blondes, versez-les dans une casserole avec les dés de carottes puis recouvrez de 60 cl d’eau. Portez à ébullition, baissez le feu p…
Taboulé rapide
Taboulé rapide, une recette de la catégorie Entrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
riz
Riz pilaf au thermomix
Riz pilaf au thermomix, un plat traditionnel commun dans les Balkans, au Moyen-Orient, en Asie centrale et du Sud Voila la recette thermomix du riz pilaf. INGRÉDIENTS : 250 g de riz basmati 1 oignon 100 g de champignons de paris 1 gousse d’ail céleri 2 c.à.s d’huile d’olive eau 1 cube de bouillon de poulet […]
Quiche croûte riz
Recette avec instructions en vidéo: Attention cette quiche n’est pas une quiche Lorraine, d’ailleurs il s’agit d’une quiche sans pâte. La croûte de cette recette de quiche a été réalisée avec du...
cyril lignac
sauce
Sauce citron pour poisson
Voici une sauce idéale pour le poisson. C'est un mix entre une sauce hollandaise et une sauce crème.
Sauce poulette au thermomix - recette thermomix facile.
Sauce poulette au thermomix une délicieuse sauce pour accompagner tous vos plats de poulet, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la préparer .
tupperware
Legumes
Curry d'Epinards & Pois Chiches - Food for Love
Dans mes placards, j'ai toujours une boite de pois chiches. C'est une protéine végétale que je mange souvent. Elle me réussit bien. J'aime essentiellement
Curry de légumes (végétalien)
Ce curry est à la fois légèrement épicé et très crémeux mais surtout réconfortant ! Mes autres recettes : veganisezvous.wordpress.com
Cinq recettes avec… du chou blanc
Le chou blanc, un légume économique et bien de saison. Seulement, une fois entamé, il y a de quoi faire de la salade de chou râpé pour tout un village. Alors voici cinq recettes pour savoir quoi faire d’un gros chou blanc.
Potimarron rôti au four - Passion culinaire by Minouchka
Je ne pensais pas publier cette recette mais dernièrement une lectrice m'a écrit pour savoir comment cuisiner le potimarron autrement...
Pâtes Quiches pizzas
Lasagnes brocoli, ricotta & olives noires - La cuisine d'Anna et Olivia
Oh là là quoi de plus rapide que de préparer un plat de lasagnes fraîches ? Cette recette est très légère, et elle permet de faire manger du brocoli aux plus réticents !! La présence des olives noires est subtile mais elle relève le tout, je vous conseille...
Tartines de pommes au magret de canard et maroilles - chefNini
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, le maroilles n’est pas un fromage fort. Au contraire, son goût est plutôt discret et on peut l’apprécier de bien des manières. Aujourd’hui, je vous propose une tartine sucrée / salée avec du pain de campagne, des pommes, des tranches de magret de canard fumées, des noix et du maroilles pour gratiner. C’est léger, rapide à faire et délicieux. À accompagner d’une salade verte, pour un plat du soir.
🌿 Tarte aux tomates ricotta & parmesan 🌿
4,345 Likes, 415 Comments - 🍃 Mes envies & Moi 🍃 (@julya66) on Instagram: “🍅 Tarte tomates ricotta & parmesan 🍅 . J’avais trop hâte de vous partager ma nouvelle recette de…”
Plat complet
Crémeux de panais au jambon de parme et son oeuf poché - Graine de faim kely
Hello les goulus! Me voilà enfin arrivé comme une fleur printanière pour une proposition de recette de Pâques. J'ai totalement bidouiller la recette avec ce que je savais faire et avec le moins de mâche possible ;-) Héhéhé c'est pas parce qu'on s'est...
Blanquette de veau à l’ancienne
Cela faisait longtemps que je voulais réaliser une blanquette de veau à l'ancienne. Par un froid dimanche d'automne je me suis jetée à l'eau. J'avais trouvé diverses recettes dans mes livres de cuisine, toutes plus…
Poisson
Filet de poisson varoma et sauce citron au thermomix
Loading... filet de poisson varoma et sauce citron au thermomix, un délicieux plat de poisson pour votre repas principal. facile à préparer chez vous, voila…
Pomme de terre
cuisine du monde
tajine poulet marocain au thermomix
Le Tajine désigne une préparation culinaire d’Afrique du Nord-Ouest, et que l’on cuit à l’étoufé dans l’ustensile du même nom. Cette recette de tajine de poulet est un grand classique... [Continuer la lecture]
Tajine de blanc de poulet au thermomix - Thermovivie
J'étais plutôt septique à l'idée de réaliser un tajine entièrement au thermomix... d'autant qu'habituellement cette recette je la réalise avec le véritable plat à tajine... que je laisse mijoter... mijoter.. mais là en 1 H c'est prêt! Le poulet n'est...
Poulet à l’indienne au thermomix
Envie de faire un petit voyage culinaire en Inde ? Préparez donc un poulet à l’indienne ! Le poulet à l’indienne est une des recettes les plus connues de la cuisine indienne. C’est un poulet au yaourt très parfumé et épicé. Une recette savoureuse à découvrir. Quand on fait de la cuisine indienne, on peut […]
Sauces
sauce courgette pour spaghetti avec thermomix
sauce courgette pour spaghetti avec thermomix, une délicieuse sauce pour accompagner vos plats de pâte. Voila la recette comment faire la sauce courgette pour spaghetti avec thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix. une recette facile, testez-la. INGRÉDIENTS 400 g de courgettes 60 g de […]
boissons
gateau citron faible calories - Cake au citron light. facile et rapide.
gateau citron faible calories, Cake au citron light. facile et rapide. Un gâteau pour dessert ou juste goûter. Voila la recette facile pour le préparer.
La baguette tradition... presque comme à la boulangerie ^^
Attention la recette qui suit envoie du lourd, du très lourd... Déjà, rien que le titre est ambitieux... et prometteur ^^ Ami(e)s ade...
Soupes
La baguette tradition... presque comme à la boulangerie ^^
Attention la recette qui suit envoie du lourd, du très lourd... Déjà, rien que le titre est ambitieux... et prometteur ^^ Ami(e)s ade...
Kebab maison en pita et sauce blanche
Mais qui n'a jamais mangé de kebab? Ce fameux sandwich turc? Le kebab se présente en galette (durüm), en pain ou en pita comme pour cette recette. Elle est garni de viande (à l'origine de mouton), de crudités et de sauce. Mais aujourd'hui on en trouve...
Vidéo. Astuce de boulanger : comment préparer une baguette tradition maison ?
Vidéo - Chaque semaine, le format « Pile Poêle » dévoile des astuces de cuisine. En mars, c’est le boulanger-pâtissier Gontran Cherrier à Paris qui nous dévoile ses secrets. Pour cette première vidéo, il nous apprend comment préparer une baguette tradition maison.
Véritables scones anglais
Vous connaissez les scores, ces petits gâteaux britanniques que l'on déguste à l'heure du thé et qui ont la particularité de s'ouvrir directement en 2 sans avoir besoin de couteau pour être garnis ? Moi j'adore ça ! C'est peu sucré et pas très gras...
Sauce citron pour poisson
Voici une sauce idéale pour le poisson. C'est un mix entre une sauce hollandaise et une sauce crème.
Filet mignon en croute à l’italienne
filet mignon, pâte feuilletée, jambon, mozzarella, tomate séchée, crème fraîche, poivre, herbes de Provence
Feuilleté jambon, poireaux, comté, béchamel - Aux délices de Noémie
Si vous êtes fan des feuilletés, celui-ci va certainement vous plaire. Garni d'une béchamel un peu épaisse, de fondue de poireaux, de jambon blanc et de comté, le mariage des saveurs est à tomber, ce feuilleté est un pur délice. Il sera parfait pour...
gateau citron faible calories - Cake au citron light. facile et rapide.
gateau citron faible calories, Cake au citron light. facile et rapide. Un gâteau pour dessert ou juste goûter. Voila la recette facile pour le préparer.
La baguette tradition... presque comme à la boulangerie ^^ (Je suis une quiche en cuisine... mais je me soigne !!)
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La baguette tradition... presque comme à la boulangerie ^^
Attention la recette qui suit envoie du lourd, du très lourd... Déjà, rien que le titre est ambitieux... et prometteur ^^ Ami(e)s ade...
Lasagnes brocoli, ricotta & olives noires - La cuisine d'Anna et Olivia
Oh là là quoi de plus rapide que de préparer un plat de lasagnes fraîches ? Cette recette est très légère, et elle permet de faire manger du brocoli aux plus réticents !! La présence des olives noires est subtile mais elle relève le tout, je vous conseille...
Cake olives vertes et chorizo - Le blog de C'est Nathalie qui cuisine
Le temps s'est un peu rafraîchit ces derniers jours mais le soleil a tellement brillé tout l'été, les cigales ont tellement chanté, que cette fraîcheur en est presque appréciable. En attendant profitons encore des derniers jours d'été avec ce délicieux...
5 cakes salés pour l'apéritif (avec une seule pâte)
Je vous propose aujourd'hui de faire 5 cakes salés pour l'apéritif avec une seule même base afin de gagner du temps ! J'ai pour se faire utilisé le moule 5 cakes longs Guy Demarle que j'adore (voir note en fin de recette). Je suis fan du concept du...
Bouchées poire et magret, recette de fête simple et originale - C secrets gourmands
Le mariage de saveurs poire/magret fonctionne toujours très bien, alors plus qu'une recette, je vous propose une idée de petites bouchées apéro. J'ai déposé quelques gouttes de vinaigre de framboise sur le dessus juste avant de servir, c'était parfait!...
Verrines mousse de tomates confites, chèvre et jambon cru - Dans la cuisine d'Audinette
Commencer la semaine par des verrines apéro, ça fait peut-être pas très sérieux ! Disons que je prends de l'avance pour le weekend prochain, en espérant que le temps soit plus clément. Pour 12 petites verrines, il vous faudra : 150g de tomates confites...
Sablés au comté, sésame et herbes de Provence (thermomix ou pas) - Pause gourmandises
Je ne pense pas souvent à l'option "sablés maison" pour l'apéritif et pourtant c'est si simple et rapide à réaliser qu'il est vraiment...