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La tarte potimarron, échalotes, comté et noix

1 potimarron d'environ kg 1 pâte feuilletée 3 grosses échalotes 1 gousse d'ail 20 noix 3 oeufs 20 cl de crème liquide 75 g de comté râpé huile d'olive, sel, poivre, muscade

Aux poireaux, aux champignons, au potimarron : 35 recettes de quiches et de tartes salées pour l'automne !

Si chez Hellocoton on aime bien vous faire des sélections de recettes pour manger maison, on a aussi envie d'insister sur une autre habitude saine...

Risotto d'automne (potimarron, girolles et noisettes)

Risotto potimarron girolles 1 poignée de noisette 500 de de riz arborio 1 potimarron 1 oignon 10 cl de vin blanc g parmesan) de bouillon g de girolles sel poivre (vais tester crème végétale et levure maltée à la place du parmesan)

Blanc de poulet au cantal, carottes et poitrines fumées | La cuisine d'ici et d'ISCA

Une recette super sympa économique et diététique, où les ingrédients peuvent être substitué (magret de canard fumé, viande de boeuf fumée à la place de la poitirne de porc, edam, gruyère à la place du cantal). Recette approuvée !

Au mois d'août, il est encore temps de faire un potager pour des récoltes hivernales. Il suffit de choisir des variétés résistantes au froid et au climat des régions. Il faudra tout de même penser à mettre un voile d'hivernage sur certaines cultures. Quels légumes semer ou planter pour réaliser le potager de l'automne et de l'hiver ?

Au mois d'août, il est encore temps de faire un potager pour des récoltes…

Au mois d'août, il est encore temps de faire un potager pour des récoltes hivernales. Il suffit de choisir des variétés résistantes au froid et au climat des régions. Il faudra tout de même penser à mettre un voile d'hivernage sur certaines cultures. Quels légumes semer ou planter pour réaliser le potager de l'automne et de l'hiver ?

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