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Bûche au pain d’épiceVoir la recette de la Bûche au pain d’épice

Bûche au pain d’épiceVoir la recette de la Bûche au pain d’épice

Roses pommes (6):1pâte feuilletée, 2 pommes rouges,1 demi-citron,1 c à s de farine, 3 c à s d'abricot,cannelle,sucre glace. Couper les pommes en tranches (avec la peau) dans un bol avec de l'eau citronnée. Au micro-ondes environ 3 min. Étalez la pâte farinée et couper 6 bandes d'environ 5 cm x 22 cm. Étaler l'abricot. Préchauffer le four à 190°. Égoutter les pommes. Les placer sur la pâte avec la cannelle. Plier la partie inférieure et rouler avec précaution. Cuire environ 40-45 minutes.

All you have to do is defrost the dough, and stretch it out a bit. You want to make sure it’s not too thick, or it might not cook properly. I spread the dough with apricot preserve, but you could also use peach, plum … or what you like.