Tarte au chocolat de Frédéric Anton http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/tarte-au-chocolat-de-frederic-anton

Tarte au chocolat de Frédéric Anton

Tartelette aux noix, noisettes, noix de pecan et caramel beurre salé

Tartelette aux noix, noisettes, noix de pecan et caramel beurre salé

Elle a tellement de notoriété que je me devais absolument de réaliser cette tarte au lemon curd de Pierre Hermé. Il est vrai qu'elle est exceptionnelle, la saveur, la texture sublimement onctueuse et le maintien parfait de l'appareil au citron ... tout...

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Je suis de plus en plus vraiment fan de la mangue. Ce n'était pas le cas il y a encore quelques années. Je crois qu'en fait, j'étais toujours tombée sur de

Petites tatins de mangue au citron vert

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