DESSERTS

Collection by Veronique kohl • Last updated 4 weeks ago

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RECETTE

CAROTTES CONFITES Éplucher et émincer finement 4 belles carottes et 1 oignon, écraser 1 gousse d'ail. Disposer dans un plat à gratin avec 1 cs d'huile et assaisonner (sel, poivre, origan). Mouiller avec 10 cl d'eau et précuire 5 bonnes minutes au micro-ondes pour attendrir les carottes. Enfourner ensuite à 180° pendant 30 min. Saupoudrer de persil.

Carottes confites au four

Ces carottes au four sont une heureuse alternative aux classiques carottes vichy cuites à l'eau. Ingrédients 4 belles carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cs d'huile 1 cs de persil Origan Sel, poivre Éplucher et émincer finement les carottes ainsi que l'oignon, écraser l'ail. Disposer le tout dans un plat à gratin et assaisonner sans le persil. Mouiller avec 10 cl d'eau et précuire 5 bonnes minutes au micro-ondes pour attendrir les carottes. Enfourner ensuite à 180° pendant 30 min. J'ai servi…

Flan aux pommes sans pâte

Loading... Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 4 pommes 80 g de sucre 50 g de farine 30 cl de lait 40 g de beurre fondu 3 œufs 2 c à soupe de rhum Un sachet de sucre vanillé Préparation Voici comment réaliser un délicieux flan aux pommes

La crème mousseline facile : Il était une fois la pâtisserie

La crème mousseline facile

La crème mousseline est une recette de base en pâtisserie qui sert dans les fraisiers , les Paris-Brest , pour garnir de la pâte à choux ...

Mousse au chocolat de Pierre Hermé : une recette de chef facile

Mousse au chocolat de Pierre Hermé : une recette de chef facile

à la recherche de la recette de la mousse au chocolat ultime ? je vous propose d'essayer la mousse au chocolat de Pierre Hermé

Tarte à la frangipane, rhubarbe et vanille

Découvrez la recette de Tarte à la frangipane rhubarbe et orange vanille à faire en 20 minutes. Préchauffez votre four :- thermostat 4 pour un four à gaz- 160°C pour un four à chaleur tournante- 180°C pour un four traditionnel. Dans un moule à tarte, disposez la pâte.Dans un saladier, mélangez le beuure et les 110g de sucre. Lorsque la préparation…

Cookies New-Yorkais de chez Levain Bakery. Découvrez la recette des cookies mondialement connus de chez Levain Bakery à NYC : des cookies géants et épais, dorés et croquants en surface, le tout dévoilant un centre mi-cuit des plus irrésistibles. Des cookies à tomber !

Cookies New-Yorkais de chez Levain Bakery | Del's cooking twist

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9 reviews
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26 minutes
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Découvrez la recette des cookies mondialement connus de chez Levain Bakery à NYC : des cookies géants et épais, dorés et croquants en surface, le tout dévoilant un centre mi-cuit des plus irrésistibles. Des cookies à tomber !

Ganache au Caramel

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Ingrédients : POUR UN POT DE 250 g 95 g de crème liquide 60 g de sucre...

Tarte au Citron-Coco

Préparation : Pâte : Mettre tous les ingrédients dans un robot afin d’obtenir une pâte homogène. Filmer la pâte obtenue et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure Garniture : Dans un saladier, battre

Tarte au Citron-Coco

Préparation : Pâte : Mettre tous les ingrédients dans un robot afin d’obtenir une pâte homogène. Filmer la pâte obtenue et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure Garniture : Dans un saladier, battre

Tarte crumble aux framboises

Tarte crumble aux framboises

Voici une délicieuse tarte aux framboises que j'ai repérée chez Brian iz in the kitchen. J'ai voulu faire absolument tester cette recette...

Gâteau Tatin Poire, Caramel, Amandes & Epices

Chaque fois que je publie sur le blog une recette à base de poires, mon premier réflexe en commençant la rédaction du billet est de le commencer en …

Recette crème CatalaneCrème Catalane délicieuseDans une casserole portez à ébullition le lait avec la cannelle la vanille et le zeste de citron.

Crème Catalane

Recette crème CatalaneCrème Catalane délicieuseDans une casserole portez à ébullition le lait avec la cannelle la vanille et le zeste de citron.

Toutes mes recettes préférées de pâtisseries, boulangeries et viennoiseries ...

Avant j'aimais le Nutella ... mais ça c'était avant !

Toutes mes recettes préférées de pâtisseries, boulangeries et viennoiseries ...

Moelleux à la Pistache -- une petite recette bien simple mais à tout de même adapter en version vegan ;-) hum pistaches comme je vous aime, comme vous m'inspirez... :D

Moelleux à la pistache - Passion culinaire by Minouchka

Quand la famille débarque à la maison pour un dîner, elle arrive vers 15h de l'après-midi afin de profiter pleinement d'un bon moment...