La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une crème bavaroise. La charlotte royale remplace les biscuits cuiller par un gâteau roulé coupé en fines tranches. Un dessert somptueux, parfait pour épater vos invités ! Vous pouvez faire cette charlotte royale à la framboise, à la fraise, aux poires et chocolat...

Charlotte royale aux framboises façon Mercotte

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site. Mes préférés !!!!

Salted butter caramel macaroons (Christophe Felder) for 20 macaroons: ground almonds both egg whites sugar (aged at room temperature) - Sugar + of powder of cream completely water-salted butter of good quality (very cold). Recipe on the site

Tarte fine aux pommes (1)

Tarte fine aux pommes

For 6 people. 1 dough feuilletée- 4 apples kind Goldenberg applesauce - 30 g 30 g sugar-butter- 1 packet of vanilla sugar. Recipe on the site.

Gâteau crumble aux framboises ou crumb-cake

Gâteau crumble aux framboises, ou crumb-cake

Il est difficile de trouver du praliné en magasin, il est bien plus simple de le faire soi-même. En réalisant le praliné, vous allez également obtenir

Pralin et praliné maison

Il est difficile de trouver du praliné en magasin, il est bien plus simple de le faire soi-même. En réalisant le praliné, vous allez également obtenir

Recette brioche suisse

Brioche suisse - Griff'Sauvage

Recette brioche suisse testée et approuvée par NiT !

Macarons aux framboises - recette facile pour débutant (avec ou sans thermomix tm31) !!!!

Macarons aux framboises - recette facile pour débutant (avec ou sans thermomix tm31)

recipe raspberry macaroons - easy recipe for beginners (with or without thermomix !

Bugnes très moelleuses

Bugnes très moelleuses

Bugnes très moelleuses // Bugnes are French doughnuts, my grand mother was making the best ones

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